Top.Mail.Ru

5 мая. Что отмечают в этот день?

05 Мая 2025

День большого сэндвича.
Точное происхождение праздника неизвестно.
Название «сэндвич» происходит от имени Джона Монтегю, 4-го графа Сэндвича, который, по легенде, был карточным игроком и придумал класть мясо между ломтями хлеба, чтобы не отвлекаться от карточной игры и не пачкать руки.

Самый большой сэндвич в мире был приготовлен в 2005 году в США. Его длина составила более 730 метров, а весил он около 2,5 тонн.  

Популярные сэндвичи мира.

  1. Клаб-сэндвич – США
    Многослойный бутерброд с курицей, беконом, помидорами, листьями салата и майонезом. Появился в 1890-х в американских клубах для состоятельных посетителей.
    Рецепт клаб-сэндвича впервые появился в 1903 году в кулинарной книге "The Good Housekeeping Everyday Cook Book".
     
  2. BLT – США/Великобритания
    Состоит из: хрустящего бекона, свежих помидоров, листьевсалата на поджаренном хлебе. Стал популярен после Второй мировой войны.
     
  3. Панини с моцареллой и помидорами – Италия
    Горячий сэндвич, приготовленный на гриле или в прессе для панини. Состоит из чиабатты с моцареллой, помидорами, базиликом, оливковым маслом и специями. Популярен стал в 1980–1990-х годах.
     
  4. Бань Ми  – Вьетнам
    Ингредиенты: французская булка с начинкой из маринованных овощей, мяса, зелени и острого соуса.
     
  5. Гавайский сэндвич с ветчиной и ананасом – США/Гавайи
    Сочетание сладкого ананаса, соленой ветчины и расплавленного сыра. Появился как вариант гавайской пиццы.
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Вверх