Top.Mail.Ru

5 февраля. Что отмечают в этот день?

05 Февраля 2025

Всемирный день Nutella

Nutella — зарегистрированный товарный знак джандуйи — пьемонтской шоколадной пасты.
Впервые этот праздник отметили в Италии в 2007.

История Nutella началась в 1946 году в итальянском городе Альба. Кондитер и владелец пекарни Пьетро Ферреро начал производить шоколадные батончики «Джандуйя». В связи с нехваткой шоколада в послевоенные годы, Ферреро стал добавлять фундук, которого было в избытке в Пьемонте. Батончики стали пользоваться спросом. Однажды в жаркий день заказ, предназначенный для мэрии, растаял. Пьетро Ферреро намазал растаявшие батончики на ломтики хлеба. Крем понравился и вскоре началось производство пасты под названием «Джандуйя», которая получила признание в Пьемонте, а затем и во всей Италии.

В 1963 году сын основателя, Микеле Ферреро, усовершенствовал рецепт пасты. В 1964 году продукт вышел на рынок под названием Nutella в стеклянных баночках.
Сегодня Nutella является одним из самых узнаваемых брендов в мире.

Ресторатор и бренд-шеф ресторана Satoshi на Бали
Основатель Rockets.coffee
Бренд-шеф ресторана Pinci
Шеф-повар Yale и Mitrich
Ресторатор, председатель Ассоциации рестораторов Нижегородской области, совладелец и генеральный директор группы ресторанов «Еда и Культура Project»
Бренд-шеф Ramen Ten, шеф-повар ресторана «Хинкальная by Ten»
экс шеф-повар ресторана «Жерарня»
Бренд-шеф ресторана "Альманах"
Основатель авторского ресторана кухни народов Сибири MANUL
Вверх