Top.Mail.Ru

4 января. Что отмечают в этот день?

04 Января 2025

День зимних сладостей

Зимние сладости — это десерты, выпечка. Главные ингредиенты — мед, цукаты, корица, имбирь, гвоздика, шоколад, орехи и сухофрукты. Зимние сладости давно стали неотъемлемой частью зимних праздников, связанных с Рождеством, Новым годом.

Традиция их приготовления уходит в Средневековье. На рождественских рынках в Германии, Франции и Англии пекари предлагали пряники, медовые лепешки, сладости из засахаренных фруктов. Эти лакомства были символом праздника, дарили хорошее настроение в холодные дни.

День спагетти

Спагетти — разновидность макарон.
Есть две версии истории возникновения этого праздника:
Первая — праздник придуман итальянцами для привлечения внимания к своей кухне.
Вторая — праздник создан производителями спагетти в целях продвижения продукта.

В настоящее время существует более 600 видов спагетти разных по форме, размеру и составу.
В 2011 году в Италии была приготовлена самая длинная порция спагетти — 3088 метров.

Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Вверх