Top.Mail.Ru

17 ноября. Что отмечают в этот день?

17 Ноября 2024

День домашнего хлеба

Мучные изделия известны с древности, но праздник, посвященный домашнему хлебу, появился недавно. Хлеб содержит глютаминовую кислоту, которая положительно влияет на умственную и физическую работоспособность.

Хлеб - один из популярных продуктов в России, символ уюта и изобилия.

День пахлавы

Пахлава — восточная сладость из слоеного теста с орехами, мёдом и сиропом. Ее происхождение вызывает споры. По одной версии, рецепт появился в XV веке во времена Османской империи, по другой — в VIII веке до н. э. на территории современной Турции.

В 2013 году Европейский союз официально зарегистрировал пахлаву как турецкий десерт по инициативе промышленной палаты турецкого города Газиантепа.

День Зинфанделя

Зинфандель — красный винный сорт винограда, который выращивают преимущественно в США и Италии. В США он является визитной карточкой виноделов.
Международный день Зинфанделя отмечают по инициативе американской Ассоциации Zinfandel Advocates and Producers.

Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
бренд-шеф ресторана Savoy
Вверх