День домашнего хлеба
Мучные изделия известны с древности, но праздник, посвященный домашнему хлебу, появился недавно. Хлеб содержит глютаминовую кислоту, которая положительно влияет на умственную и физическую работоспособность.
Хлеб - один из популярных продуктов в России, символ уюта и изобилия.
День пахлавы
Пахлава — восточная сладость из слоеного теста с орехами, мёдом и сиропом. Ее происхождение вызывает споры. По одной версии, рецепт появился в XV веке во времена Османской империи, по другой — в VIII веке до н. э. на территории современной Турции.
В 2013 году Европейский союз официально зарегистрировал пахлаву как турецкий десерт по инициативе промышленной палаты турецкого города Газиантепа.
День Зинфанделя
Зинфандель — красный винный сорт винограда, который выращивают преимущественно в США и Италии. В США он является визитной карточкой виноделов.
Международный день Зинфанделя отмечают по инициативе американской Ассоциации Zinfandel Advocates and Producers.
16–17 октября 2025 года в Сочи, в отеле-замке «Богатырь», состоится первая бизнес-конференция ДРИНКОНФ — событи...
С 28 по 30 октября 2026 года в Астане пройдет International Restaurant & Bar Expo 2026 – главная профессиональная выставка дл...
В рамках ежегодного Российского ресторанного фестиваля «Новые имена», который проходит с 1 по 15 октября по городам России,...