День борща
Этот день посвящен борщу — одному из самых известных блюд восточнославянской кухни. Борщ популярен не только в России, но и в Белоруссии, на Украине, а также в Польше, Литве и Молдавии, где существуют собственные рецепты.
День свиной грудинки
Этот неофициальный праздник посвящен свиной грудинке — нежному мясу на рёбрышках с большой жировой прослойкой.
День ванильных кексов
Ванильный кекс — ароматное лакомство, ставшее популярным благодаря своей нежной текстуре и сладкому ванильному вкусу.
День мидий
Мидии — обобщающее название для семейств двустворчатых моллюсков.
Готовят мидии в разнообразных соусах — от белого вина до сливочного и чесночного. Также подходят для запекания, жарки, варки, копчения, соления и маринования.
День буженины
Буженина — запечённое мясо, традиционно из молодой свинины, хотя может готовиться из любого мяса.
15 августа 2025 года в историческом центре Нижнего Новгорода откроет свои двери уникальное гастрономическое пространство ona. В пр...
La festa per i vicini — это праздник, вдохновлённый южными кварталами, где соседи знают друг друга, собираются за общим столом, о...