День креветок.
Гастрономический праздник, посвящённый одному популярных морепродуктов.
Точное происхождение праздника неизвестно. Предполагается, что отмечать его впервые начали отмечать в США, где креветки давно стали частью национальной кухни.
Например, в Луизиане и Техасе креветки жарят, тушат, добавляют в густые супы, готовят на гриле. Со временем праздник стали отмечать не только в Америке, но и в других странах.
Американская аналитическая компания Talker Research опубликовала результаты исследования, согласно которым для каждого пятого опрошенно...
Основной причиной рестораторы называют изменение потребительских интересов у молодого поколения, которое употребляет значительно меньше...
Известные ритейлеры Ekonika и Mixit запускают собственные кафе, чтобы увеличить офлайн-трафик и предложить клиентам новый опыт.