Skip to content
В Москве определили 16 полуфиналистов Национального гастрономического конкурса «Лавры»
15 марта 2026 года «Ресторановед» поздравляет с Днем рождения шефа Владимира Мухина
15 марта 2026 года генеральному директору компании «Теремок» в Санкт-Петербурге Виталию Свидовскому — 57 лет!
23 марта 2026 года в Москве, в пространстве Chefs Lab на Шлюзовой набережной пройдет семинар-практикум на актуальную для ресторанного рынка тему: «Трансформация: как ресторанам выжить в 2026 году»
Денис Иванов открывает Motto Azabu в отеле «Метрополь»
16.03.2026
Мы в соц. сетях :
Клуб Экспертов
Рестораны
Новости
Все новости
Добавить новость
Публикации
ИНТЕРВЬЮ/МНЕНИЯ
ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
РЕШЕНИЯ
ПРОКУХНЯ
ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
Все публикации
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Компании/Поставщики
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить персону
Журналы
Опубликовать на сайте
16.03.2026
г. Санкт-Петербург
Клуб Экспертов
РЕСТОРАНЫ
Опубликовать на сайте
Новости
Все новости
Добавить новость
Публикации
ИНТЕРВЬЮ/МНЕНИЯ
ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
РЕШЕНИЯ
ПРОКУХНЯ
ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
Все публикации
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Компании/Поставщики
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить персону
Журналы
Опубликовать на сайте
×
РЕСТОРАНОВЕД
ПУБЛИКАЦИИ
Молодой картофель с трюфельным кремом и осетровой икрой
ПУБЛИКАЦИИ
28.02.2020
Молодой картофель с трюфельным кремом и осетровой икрой
Поделиться:
Whatsapp
Telegram
Share via Email
От шеф-повара Трюфельного дома BRUNO Анны Хахмашвили
Публикация упоминается в журнале:
Ресторановед №1/2020
Нашли ошибку? Сообщите об этом