Специально для журнала \РесторановедЪ\" Рустам Гнедин" победитель конкурса «Золотая Кулина — 2015» провёл мастер-класс по приготовлению блюда с которым он занял первое место."
Название этого блюда переводится как «море и горы»: «море» в нем символизируют, конечно, креветки, а «горы&r...