Роман Куликов
Совладелец и идеолог DRINKING CULTURE TEAMКрасноярск
Биография
Роман Куликов родился 1 июня 1990 года.
В 2012 году окончил Механичекий факультет СибГТУ по специальности "Автомобили, тракторы и лесные машины".
Путь в индустрии гостеприимства прошел с должности барбека до совладельца баров и околобарных проектов.
Роман участник красноярских барных мероприятий, победитель на закрытии Фестиваля Тайгастро 2021.
Роман Куликов совместно с Владимиром Верещагиным открыл 3 проекта: бар ILLEGAL BAR, русский бар «Второе дыхание» и магазин-бар "Bottle Shop".
"Illegal Bar" — секретный бар в центре Красноярска. Вход в заведение засекречен, а внутри гостей ожидает дружеская атмосфера, звуки винилового проигрывателя и живой музыки. Каждую неделю обновляется четвёрка special-коктейлей.
"Второе дыхание"- название бара себя оправдывает. В баре все— от светильников до столов — было отреставрировано. Меню бара и кухни также состоит из знакомых позиций (русская кухня), специализируется на настойках, наливках и коктейлях. В барной карте также есть отражение название бара — известные коктейли получили новую жизнь в современной интерпретации.
"Bottle Shop"- магазин-бар. Концепция: закуски и крафтовые напитки в формате здесь / унести с собой.
В настоящее время Роман Куликов совладелец и идеолог DRINKING CULTURE TEAM.
Достижения:
— Illegal Bar в 2022 году вошел в ТОП-5 баров Сибири по версии WHERETOEAT, лучший бар Красноярска;
— Illegal Bar вошел в топ-5 баров Сибири, лучший бар Красноярска по версии Inshaker Bar Awards 2023;
Фото: личная страница Романа Куликова в соцсетях
