• Мы:

Роман Аркадьевич Каплан

Роман Аркадьевич Каплан

Основатель ресторана "Русский самовар", Нью-Йорк

Информация актуальна на 23 Ноября 2021

 Академия художеств и Институт иностранных языков в Ленинграде

Родился в Ленинграде в 23 декабря 1937. Вместе с мамой и братом - близнецом пережил блокаду. В 1972 году вместе с родителями и братом эмигрировал в Израиль. Преподавал американскую словесность.

После обосновался в США. В Нью-Йорке в первое время трудился швейцаром, затем работал в художественной галерее.

В декабре 1986 года Роман Каплан основал на Манхэттене в Нью-Йорке ресторан «Русский самовар».

Помимо гастрономической деятельности Каплан занимался переводами русской поэзии.

Умер 18 ноября 2021 года в Майами.

Статьи и интервью

Умер основатель ресторана в Нью-Йорке «Русский самовар»

Роман Каплан скончался рано утром 18 ноября 2021 года на 84-году жизни в Майами.

Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Питер Бак

Питер Бак

Cооснователь сети Sabway

Физик-ядерщик

Виталий Корнев

Виталий Корнев

Основатель сети магазинов-кафе «Моремания»
Как это работает? Гость наводит камеру на QR-код получателя чаевых. - Переходит по ссылке и оставляет чаевые. Ба...
“Финоко” разрабатывает системы управленческого учета и финансового анализа предприятий. Веб-сервис ко...
Это 80% прямого эфира - быстрое, качественное, оперативное новостное телевидение.
Cооснователь сети Sabway
Основатель ресторана "Русский самовар", Нью-Йорк
Основатель сети магазинов-кафе «Моремания»
Вверх