Top.Mail.Ru
WORLD FOOD

Питер Бак

Питер Бак

Cооснователь сети Sabway

, Соединенные Штаты Америки

Информация актуальна на 23 Ноября 2021

Физик-ядерщик

Родился в 1931 в Соединенных Штатах Америки. Получил образование как физик. Рано стал предпринимателем. Стал сооснователем крупнейшей фрайчайзинговой сети Subway, одолжив  в 1965 годунесовершеннолетнему сыну своего друга Фреду Де Люку 1000 долларов на открытие маленького кафе. С прибыли от продажи сендвичей в Peteʼs Subway Submarines Де Люк оплачивал своё обучение.

 В 1974 Subway стала развиваться как франшиза.

В настоящее время (на 2021 год) насчитывается 44800 ресторанов в 112 странах мира. 

Умер 18 ноября  2021 года на 91 году жизни.

Сосояние насчитывает 1,7 млрд. долларов. 

Статьи и интервью

Умер сооснователь Subway

Последний из отцов-основателей франчайзинговой сети Subway Питер Бак скончался 18 ноября 2021 года в возрасте 90 лет. 

Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Ольга Карпуть

Ольга Карпуть

Ресторатор, основатель концепт-стора и ресторана «КМ20» (Москва)
Юнис Теймурханлы

Юнис Теймурханлы

Отельер, владелец отеля «Гельвеция» в Санкт-Петербурге, эксперт в сфере гостеприимства
Игорь Зернов

Игорь Зернов

Совладелец барной экосистемы Follow the Rabbits («следуйзакроликами»‎)
Управляющий директор ВТБ.Чаевые+
Ресторатор, основатель концепт-стора и ресторана «КМ20» (Москва)
Шеф-кондитер кафе «Круч»
Бренд-шеф ресторанов «Счастье», Michèle
Шеф-повар Bruno, Москва
Коммерческий директор Торговой компании "Мастергласс"
Шеф-повар ресторана Hedonist
Бренд-шеф  ресторана Hedonist
Шеф-повар ресторана Fumisawa Sushi
Вверх