Антон Винер
Ресторатор, основатель сети ресторанов восточной кухни «Урюк»Москва
Биография
Антон Винер — предприниматель, девелопер и ресторатор. Родился в 1971 году в Ташкенте. Получил разностороннее образование: учился в Великобритании, Германии и США, а позднее — в Финансовой академии при Правительстве РФ в Москве. Это позволило ему освоить несколько иностранных языков и изучить разные модели корпоративного управления.
Бизнес-проекты
Первым бизнес-проектом предпринимателя в конце 1990-х стала сеть соляриев SunCity. Сеть премиальных соляриев стала заметным явлением на рынке и помогла сформировать представление о статусных арендаторах в элитных жилых и торговых пространствах.
Рестораны
Следующим этапом биографии Антона Винера стал ресторанный бизнес. В 2006 году он открыл первое заведение узбекской кухни — ресторан «Урюк», сделав ставку на аутентичность и современный сервис. Также он открыл рестораны Osh в Лондоне и Дубае; в декабре 2025 года представил проект «Osh by Урюк» в Москве — объединение дубайского Osh и концепции «Урюк».
Девелопмент
В 2014 году Винер стал сооснователем инвестиционно‑девелоперской компании «Группа Родина». Ключевая идея проектов — создавать не просто жилье, а целые кластеры со встроенной инфраструктурой: философия компании формулируется как «продаем не квадратные метры, а сценарии жизни».
Личная жизнь
Антон Винер был дважды женат, у него четверо детей. Среди увлечений — велосипед, йога, чтение; интересы включают современную архитектуру, дизайн и путешествия.
Публикации эксперта
