Александр Садчиков

Александр Садчиков родился в 1992 году в Саратове. 

Гастрономией увлекался с детства. Получил высшее экономическое образование, но не пошел работать по специальности, а устроился в китайскую лапшичную.

В 2017 году Александр откликнулся на вакансию повара в ресторане авторской кухни Hamlet & Jacks. Его приняли на работу. За пять лет он прошел путь от повара горячего цеха до шеф-повара этого ресторана.

В январе 2023 года его пригласили на должность шеф-повара ресторана Мемо (ресторан турецкой кухни).

В настоящее время Александр продолжает работать шеф-поваром ресторана Мемо (Санкт-Петербург)

Предпочитаемая кухня Александра Садчикова - микс Востока и Запада. Любимый продукт - картофель (универсальный и сочетаемый с другими продуктами).

Фото: личная страница Александра Садчикова в соцсетях