08.03.2026
г. Санкт-Петербург
ПРЕСС-РЕЛИЗЫ / АНОНСЫ ПУБЛИКАЦИИ РЕШЕНИЯ

METRO запустила Клуб Амбассадоров: платформу для диалога и инноваций, созданную специально для шеф-поваров

Крупнейший поставщик для сегмента HoReCa, компания METRO, объявляет о создании Клуба Амбассадоров METRO Chef. Проект направлен на укрепление прямого диалога с профессиональным гастрономическим.

Интервью/Мнения ПУБЛИКАЦИИ РЕШЕНИЯ

ТМ БАРСКИЙ ПРОДУКТЪ. Создаём ценность вместе

ФИЛОСОФИЯ БРЕНДА: КАЧЕСТВО, ИННОВАЦИИ, УНИКАЛЬНОСТЬ Расскажите о компании. Как бы вы определили ваши главные принципы в работе? – ТМ БАРСКИЙ ПРОДУКТЪ – это про современные технологии и отборные.

Интервью/Мнения ПРОКУХНЯ ПУБЛИКАЦИИ РЕШЕНИЯ

Андрей Белянин. Гастрономические тренды 2026–2030 гг. и роль локальных производителей

Андрей, какие гастрономические тенденции вы видите в ближайшие годы? – Если говорить про будущее, мир явно движется к балансу. Несколько лет назад на пике было «максимум.

ПРОКУХНЯ ПУБЛИКАЦИИ РЕШЕНИЯ

Десерт как произведение искусства: новинки 2025 года

В век информационных технологий такой подход стал еще более актуальным! Если десерт удивляет и восхищает, гости достают смартфоны, чтобы его запечатлеть, поделиться фото.

IT и автоматизация ресторанов Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ РЕШЕНИЯ

Доставка без переплат: как ресторанные сети экономят до 30% на логистике без потери качества

Такие реалии заставляют рестораны искать способы доставлять быстро, но без переплат. Благодаря OneSync by Call to Visit это возможно: единая платформа управления доставкой.

Практика бизнеса ПРЕСС-РЕЛИЗЫ / АНОНСЫ ПРОКУХНЯ ПУБЛИКАЦИИ РЕШЕНИЯ

Архитектор вкуса: какой он — современный повар в России?

Профессия повара в России продолжает активно меняться, превращаясь из чисто кулинарного ремесла в сложную, многогранную индустрию, которая привлекает самых разных специалистов. Картина, которая.

Практика бизнеса ПРЕСС-РЕЛИЗЫ / АНОНСЫ ПУБЛИКАЦИИ РЕШЕНИЯ

XIV Конференция Hospitable Business: практические решения для роста прибыльности отельного бизнеса

Ключевой темой события станет комплексный подход к повышению эффективности: «FULL HOUSE: PR, маркетинг, продажи, прибыльность». Мероприятие ориентировано на собственников, управляющих и топ-менеджеров гостиничных объектов..

ПУБЛИКАЦИИ РЕШЕНИЯ

Tersa: Стандарт Горячей Доставки. Как обеспечить идеальную температуру блюда клиенту

Алексей, путь от финансиста до создателя термосумок – необычно. Как все началось? Алексей Борисов (А.Б.): (Смеется) Практическая необходимость! Работал на стройке, горячее питание.

IT и автоматизация ресторанов РЕШЕНИЯ

Онлайн-чаты вместо колл-центра: как Yami Yami снизили нагрузку на операторов на 60% и повысили качество сервиса

Yami Yami — это сервис доставки еды от Italy Group, который с 2016 года работает в Петербурге, Москве, Екатеринбурге, Перми и Алматы. География работы: Россия и.

Интервью/Мнения Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ РЕШЕНИЯ

Мария Шалина / «Лента PRO». Поставщик для HoReCa: как наладить долгосрочное сотрудничество с клиентом?

Клиенты выбирают работу с «Лента PRO», потому что программа предлагает омникальное взаимодействие и широкие возможности для совершения покупок. Это означает, что каждый может выбрать наиболее.