Барнаульская сеть мини-кофеен Kennedy’s Coffee планирует в ближайшем будущем расширить рынок своего присутствия. — В конце прошлого года по франчайзинговой программе открылась первая.

В ближайшее время в екатеринбургском аэропорту Кольцово появятся две кофейни Starbucks. Первое заведение будет открыто в стерильной зоне терминала международных вылетов. Вторая кофейня.

Сеть кафе «Вилка-Ложка» прекратила работу в Красноярске. Закрылись все три заведения сети. «Вилка-Ложка» работала в Красноярске с 2006 года,. Директор по развитию компании.

Француз Франсуа Кантин теперь отвечает за работу ресторана интернациональной кухни Romano» отеля «Горки Панорама», итальянского ресторана Salvia, ресторана европейской кухни Belvedere отеля «Горки.

В первой половине февраля холдинг Ginza Project и Александр Раппопорт («Китайская грамота», «Dr. Живаго», «Мясной клуб», Cook’kareku) откроют новый ресторан — «Гастро Pub.

Коллекция Андрея Деллоса пополнилась новым Café Pouchkine Rive Gauche на бульваре Сен-Жермен в Париже. В брассери, рассчитанном на 55 гостей (с закрытой террасой.

На Лиговском проспекте, 123, открылся ресторан «Квартира № 162» — четвёртый и самый большой ресторан одноимённой сети. В ресторане три зала на 80.

В Москве на станции метро «Серпуховская» завтра откроется третья в Москве пекарня под вывеской Roulette, рассчитанная на 20 гостей. В меню пекарни в.

Собственное производство сегодня в приоритете у большинства сетей. Это и основной инструмент конкурентной борьбы, и подстраховка на случай «дыр» на полках из-за грядущих.