07.08.2026
г. Санкт-Петербург
НОВОСТИ

Выставка IFFF Moscow 2015: оборудование для ресторанов быстрого питания, новые поставщики и возможности для франчайзинга

С 3 по 5 марта 2015 года в Москве в МВЦ «Крокус Экспо» состоится 5-я Международная выставка продукции и услуг для предприятий общественного.

НОВОСТИ

В кафе «Выпечка и плов» накормят по-узбекски

В Москве возле станции метро «Таганская» открылось кафе узбекской кухни «Выпечка и плов» на 12 гостей. На кухне заведения установлен 80-литровый казан, за.

НОВОСТИ

В Петербурге открывается ресторан немецкой кухни Bretzel

В середине марта на улице Чайковского, 4 откроется новый ресторан — Bretzel. Как рассказал шеф-повар проекта Кирилл Ольховский (ранее работал в ресторане «СоУсы»),.

ПУБЛИКАЦИИ

Рестораны продолжают открываться: рынок живёт, находя новые возможности развития

Как бы там ни было, а подходит к концу уже второй месяц кризисного года — года, прогнозирующего спад ресторанного рынка и закрытие многих заведений в первые три месяца. И — да, это происходит. Закрываются какие-то сетевые точки: как объясняют руководители сетей, идёт оптимизация бизнеса. Закрываются отдельные заведения — правда, не в большем количестве, чем обычно. И — открываются новые.

НОВОСТИ

Из-за кризиса в Омске закрываются кафе и рестораны

За последнее время в Омске закрылось сразу несколько кафе, а теперь дошла очередь и до элитных ресторанов. Кризисная ситуация сказалась не только на.

НОВОСТИ

В Техасе приготовили самый дорогой в мире коктейль Маргарита

Техасский бар «Iron Cactus Mexican Grill & Margarita Bar», специализирующийся на коктейле Маргарита, к Дню святого Валентина приготовил самую романтичную и дорогую Маргариту..

НОВОСТИ

В Москве пройдет IV Салон Шоколада

С 5 по 8 марта 2015 года в московском Экспоцентре пройдет IV Салон Шоколада Salon du Сhocolat. Он традиционно объединит под своей крышей.

НОВОСТИ

Ресторанный холдинг «Юниверфуд» может быть признан банкротом

По требованию фирмы «Рязань шоппинг молл лимитед», зарегистрированной на Кипре, один из крупнейших российских ресторанных операторов — холдинг «Юниверфуд» — может быть признан.

НОВОСТИ

В Петербурге открывается вторая пиццерия Paninaro

Создатели московской «Солянки» и петербургского «Дома быта» планируют открыть вторую пиццерию Paninaro на улице Жуковского, 41. Запуск состоится весной, Кухня Paninaro сосредоточена на.

НОВОСТИ

«Охота на лобстера»: политические решения разрушили концепцию ресторана

Ресторан «Охота на лобстера» владельцев сетей «Руккола», «Вареничная №1» и ресторана «Тарантино» на Новом Арбате закрылся. «Мы создавали этот проект для того, чтобы.