06.08.2026
г. Санкт-Петербург
ПУБЛИКАЦИИ

Первый мишленовский ресторан в Южной Америке возглавил японский шеф-повар

В августе 2015 к команде мишленовского ресторана МЕЕ в отеле Belmond Copacabana Palace, Рио-де-Жанейро присоединился молодой шеф-повар Кацуо Харада.

ПУБЛИКАЦИИ

Обновлённая концепция перуанского ресторана Senzo предполагает местную кухню

Сегодня в мире становится крайне популярна совершенно неожиданная кухня — кухня Перу, неповторимое разнообразие которой обеспечивает гармоничное соседство гастрономических культур индейцев, испанцев, китайцев и японцев. Тон задают, конечно, прежде всего лучшие заведения этой южноамериканской страны, представляющие новые меню, — например, ресторан Senzo в Belmond Palacio Nazarenas (Куско, Перу).

ПУБЛИКАЦИИ

«АндерСон» пришел в Казань

В парке Горького, напротив поющих фонтанов, открылся филиал известного детского кафе-кондитерской «АндерСон». Кафе уже работает в других крупных российских городах и завлекает посетителей не только едой, но и разными детскими развлечениями.

НОВОСТИ

На Петроградке откроется «гонконгская закусочная»

В конце октября на месте ресторана «Мама Люба» на Петроградской стороне (Саблинская ул., 3) появится паназиатское кафе с открытой кухней Doodle Duck. Место,.

НОВОСТИ

В Смоленске готовили авторские блюда и рекламировали посуду

Кулинарный фестиваль «Смородина» прошел в Смоленске. Гостей угощали необычными блюдами, а также учили их готовить. Инициатором фестиваля стало объединение молодых предпринимателей Смоленска. Хозяева.

НОВОСТИ

Pizza Hut осваивает Московский регион

Очередная пиццерия сети PizzaHut площадью 100 кв. м откроется в октябре в подмосковном Зеленограде. Новая пиццерия станет первым заведением сети в городе и.

НОВОСТИ

Стартовал прием заявок на участие в Премии Russian Hospitality Awards 2015

15 сентября начался прием заявок на участие в Премии Russian Hospitality Awards, который продлится до 20 ноября 2015 года. У каждого отеля России.

НОВОСТИ

Деловая программа на выставке CleanExpo Moscow

Уважаемые специалисты! Приглашаем Вас посетить мероприятия деловой программы выставки CleanExpo Moscow, которая состоится 20-22 октября 2015 года в Москве, МВЦ «Крокус Экспо». Участие.

НОВОСТИ

Лучшие вина Италии представит в Москве издательский холдинг Gambero Rosso

Профессионалы вновь смогут оценить лучшие итальянские вина по версии известного итальянского издательского холдинга Gambero Rosso, получившие высшую оценку Tre Bicchieri («Три Бокала») в.

ПУБЛИКАЦИИ

«Баскин Роббинс» открыл бархатный сезон в СНГ и Балтии

Летние кафе «Баскин Роббинс», открытые в торговых комплексах Армении, Казахстана Туркменистана и Латвии, продолжают привлекать местных жителей и туристов в бархатный сезон широким выбором сортов мороженого и десертов на его основе.