Недавно открывшееся креативное пространство, которое включает в себя творческую площадку, ресторанную и барную зону, работает пока в тестовом режиме с 18:00. Мы уже.
Большинство людей, приходящих в профессию повара, хотят стать шеф-поварами, а некоторые мечтают о собственном ресторане. Для достижения такой цели требуется прилагать больше усилий, чем просто трудиться на кухне от рассвета до заката, сталкиваясь с запарами, трудностями во взаимоотношениях с коллективом, низкой зарплатой и несправедливым, а порой и подлым отношением работодателей. К сожалению, часть из этих мечтателей сдаётся при первых трудностях в карьере и отказывается от своей мечты, не желая работать над собой. Это ответ на вопрос, почему не все повара становятся шефами. А в карьере, как в бизнесе, надо прилагать больше усилий, постоянно повышая свой уровень знаний и опыта.
Пивной ресторан с классическим интерьером Munhell теперь будет радовать жителей Фрунзенского района Санкт-Петербурга. В интерьере – мягкие и удобные диваны, винтажная кованая мебель, атмосферу.
На популярном перекрестке Петербурга в окружении других кафе и ресторанов появилось еще одно модное место для отдыха горожан: Social club, который включает в себя.
В питейных заведениях будет усиливаться безопасность: теперь необходимо нанимать охрану владельцам тех ресторанах, где в меню есть алкогольные напитки. На рассмотрение в Госдуме сейчас.
Первое в России кафе европейской сети Amsterdam Chips Company открылось в Петербурге. Кафе работает в формате стритфуда. Единственное блюд в меню – картофель.
Винный бар Late Harvest открылся в Петербурге на Колокольной улице. Его учредители – сомелье Николай Сизов и Юлия Тушина. Название бара переводится как.
Гастробар «Дикая Сибирь» на Петроградской стороне открыли супруги Кристина и Владимир Сафоновы из Красноярска. Концепция гастробара – переосмысление сибирской кухни. В основе меню.
В Санкт-Петербурге на улице Ломоносова открылось The BUDDY cafe, авторский проект рестораторов братьев Саркисовых, Андрея Александрова, шеф-повара Владимира Крылова и бартендера Ярослава Петрова..
Как пишет «Фонтанка», в Смольном закончили разработку концепции преобразования Южной дороги Крестовского острова к чемпионату мира по футболу 2018 года. Правительство Петербурга планирует.
