02.08.2026
г. Санкт-Петербург
ПУБЛИКАЦИИ

Мировая премьера от RATIONAL

Под девизом «Идеи, которые изменяют мир» компания RATIONAL в сентябре 2016 года представила новую серию пароконвектоматов SelfCookingCenter и впечатляющую абсолютную мировую новинку — профессиональный аппарат в компактном формате  SelfCookingCenter XS. 

ПУБЛИКАЦИИ

«ФКФ Ренцель РУС»: качество гарантируем

Немецкая холдинговая компания VKF Renzel GmbH включает производственные предприятия, дочерние компании и компании-партнеры, расположенные по всему миру.

ПУБЛИКАЦИИ

Ariel white max — в фокусе безупречная белизна

Большая часть текстиля профессионального назначения, стираемого в коммерческих прачечных, белого цвета – это полотенца, простыни, униформа или скатерти. Любое, даже самое маленькое пятно.

ПУБЛИКАЦИИ

Века проходят — традиции остаются

Более 75 лет ОАО «Нытва» занимает прочные позиции на рынке товаров народного потребления. 

ПУБЛИКАЦИИ

«САДКО» и «Ganz Frisch» для ресторанов

Производственная компания «САДКО» активно работает на рынке HoReCa с 2002 года, входит в Группу компаний «САДКО» и является стандартизированным и сертифицированным производителем мясной гастрономии высшего качества, выпускаемой под марками «Ganz Frisch» и «САДКО».
 

НОВОСТИ

Снова ЕГАИС! Учет остатков алкоголя

Вы помните про указ Росалкогольрегулирования от 19.07.2016? Согласно этому указу, предприятия оптовой и розничной торговли должны вести учет алкогольной продукции, в том числе.

НОВОСТИ

Назван лучший ресторан в мире

«Martin Berasategui» — ресторан в Испании удостоился статуса лучшего в мире за 2016 год. Рейтинг из ТОП-10 составил популярный туристический сервис «TripAdvisor». Примечательно,.

ПУБЛИКАЦИИ

Деликатес по-немецки для ресторанного бизнеса

Пивные заведения сегодня в тренде. И не одно из них не обходится без продуманной пивной карты и проработанного меню, в котором ключевые позиции — это закуски к пенному.

ПУБЛИКАЦИИ

Закваска — будущее вашей хлебной корзины

Хлеб — один из старейших продуктов, который в древнее время представлял собой подобие запеченной кашицы, приготовленной из крупы и воды в виде лепешки. Он был основной пищей многих древних цивилизаций.

НОВОСТИ Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

ПИР начался…

В Москве начала работу ежегодная выставка ПИР. Три павильона (два из них занимает ПИР и РЕСТОФРАНЧАЙЗИНГ, а один  экспозиция ОТЕЛЬ ЭКСПО), разнообразная деловая программа, кулинарные соревнования...