В Москве на Новом Арбате открылась семейная кондитерская Cupcake Story. Как сообщает официальная страница в Фейсбук кондитерской, здесь создаются дизайнерские капкейки и десерты..
Служба доставки в Новосибирске «Пицца синица» поменяет формат. Ее создатель Алексей Яковлев собирается открыть ресторан в центре города, и далее, компания намерена строить.
На улице Белинского в Петербурге открылся Стритфуд-бар Feelz. Заведение открыли Филипп Рохлин и Антон Чаплин, соинвесторы гастробара Duo и сети Pita’s. В основе меню —.
В список 1000 лучших ресторанов мира, составленный французским La Liste, попали 17 российских заведений, в том числе, 6 - петербургских. Секретами этого успеха с нами поделились владелец «Русской рюмочной №1» Леонид Гарбар и директор ресторанной службы Гранд Отеля Европа Марк Фьяли.
Вчера в ресторане «Ферма Бенуа» состоялся традиционный BestBreakfast, который вот уже четвертый год подряд проводит группа компаний «БестЪ». На мероприятие, проходившее в формате делового завтрака, собралось свыше 100 представителей ресторанной сферы и бизнес-сообщества Петербурга.
Рестораны Pizza Hat сменят стратегию — компания решила уйти от традиционных ресторанов и запустить доставку с обслуживающими ее центрами. Как пишет РБК, реконцепция.
В 2016 году открылось больше ресторанных проектов, чем закрылось. В Петербурге в уходящем году было открыло 270 ресторанных заведений и 126 — закрыто..
Программа «Ревизорро» на телеканале «Пятница» привлекает внимание своим провокационным характером: ведущая Елена Летучая, по сюжету, без приглашения приезжает в ресторан или отель в городах России и устраивает проверку. Но недавно начавшийся московский сезон ТВ-шоу запомнится в особенности — и создателям передачи, и рестораторам Москвы, и журналистам.
Программа «Ревизорро» на телеканале «Пятница» привлекает внимание своим провокационным характером: ведущая Елена Летучая, по сюжету, без приглашения приезжает в ресторан или отель в городах России и устраивает проверку. Но недавно начавшийся московский сезон ТВ-шоу запомнится в особенности - и создателям передачи, и рестораторам Москвы, и журналистам.
Филипп Романо, которого называют самым успешным ресторатором планеты, создавший более 20 ресторанных концепций, утверждает в своей книге «Пища для ума. Концепция создания 10-миллиардной ресторанной империи», что ресторан — не просто место, где подают еду, а современный театр.
