В Росстате подсчитали, в какую стоимость обойдется россиянам праздничный стол в этом году. За основу был взят «максимальный» набор. 5600 рублей — именно.
Гонконгский ресторан азиатской кухни «Tim Ho Wan» открыл подразделение в США. Теперь в Нью-Йорке можно пообедать всего за 5 долларов в заведении, удостоенной.
Предпоследняя неделя 19-25 декабря — это предвкушение Нового года, покупка подарков для родных и близких, планирование развлечений на дни отдыха. Этот период ожидания всегда является напряженным, так как многое надо успеть сделать. События, которые обсуждались в социальных сетях рестораторами такие же «горячие».
Предпоследняя неделя 19-25 декабря - это предвкушение Нового года, покупка подарков для родных и близких, планирование развлечений на дни отдыха. Этот период ожидания всегда является напряженным, так как многое надо успеть сделать. События, которые обсуждались в социальных сетях рестораторами такие же «горячие».
Шеф-повар, итальянец по происхождению, Уиллиам Ламберти более 20 лет с успехом открывает рестораны в России. В интервью нашему изданию он рассказал о том, как попал в профессию, как развивалась его карьера, а также поделился личным мнением, как изменился ресторанный бизнес за 20 лет.
Заявочная кампания успешно закрыта с рекордным количеством: 409 участников прошли в оценочный этап проекта. Рейтинг номинантов от TrustYou и Booking.com уже получен и.
Информационное агентство RNS провело исследование на тему бронирований ресторанов на новогоднюю ночь. Было выяснено, что их число выросло на 20-30%. Однако, отмечается, что.
Владельцы и руководители ресторанов, кафе и отелей подняли вопрос подбора и возрастного ценза для линейных сотрудников, а также поделились сведениями о том, как сами подбирают персонал в заведения, которыми управляют.
В начале 2017 года в ТРЦ «Питерлэнд» состоится открытие караоке-бара «Острова». Арендатор занял помещение на 2 этаже комплекса площадью 670 квадратных метров. Долгосрочный.
Журнал «РесторановедЪ» продолжает рубрику «Дайджест», в которой мы представляем вашему вниманию наиболее интересные статьи из архива, актуальные и сегодня.
