01.10.2026
г. Санкт-Петербург
НОВОСТИ

Рестораторы Москвы делают ставку на демократичные концепции и российский продукт

На 3-5 процентов растет рынок уличной еды в Москве ежегодно. Это единственный сегмент ресторанного рынка, который продолжает неуклонно развиваться быстрыми темпами. Об этом заявили.

НОВОСТИ

Алекс Рабкин о любимых местах в Москве

Каждый приезд в Москву — это новая встреча со знаковыми архитектурными и историческими местами, любимыми улицами и гостеприимными ресторанами. Алекс Рабкин, бизнес-консультант и предприниматель,.

НОВОСТИ Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Ресторанные законы, или Каким блюдом привлечь гостей летом

Открытие новых ресторанных заведений, обновление и дополнение концепций, выяснение отношений и решение проблем в ресторанной сфере – об этом и другом в новостях из социальных сетей за неделю 29 мая – 4 июня.

НОВОСТИ

«АндерСон» открывает музыкальное кафе

Сеть семейных кафе «АндерСон» 7 июня планирует открытие новой точки в Москве – музыкального кафе. Пространство кафе наполнят инструменты, ноты, пластинки и ещё.

НОВОСТИ

«Баскин Роббинс» развивается в Грузии и Казахстане

Четвертое кафе «Баскин Роббинс» открылось в Астане – здесь бренд развивает партнер на правах франшизы с 2005 года. В то же время компания.

НОВОСТИ

The First Group займется продвижением новых ресторанных концепций

Компания-застройщик The First Group запускает отдельное направление своей деятельности, которое посвящено реализации новых ресторанных концепций в ОАЭ. В Дубае будут представлены ресторанные концепции,.

НОВОСТИ Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Гриль-бар «Рёбра House» встретил участников Делового клуба журнала «РесторановедЪ»

Очередная встреча участников Делового клуба журнала «РесторановедЪ» прошла в русском гриль-баре «Рёбра House». Его владелец, Сергей Малаховский, рассказал всем собравшимся, как реализовывался проект бара, с какими трудностями пришлось столкнуться, а также объяснил, почему он против создания сетей.

НОВОСТИ

ЮСИЭС СПб и Мир Кафе провели семинар «Как открыть свой бар или кафе»

23 мая в конференц-зале ПетроПалас Отеля состоялся семинар, который организовали компании ЮСИЭС СПб и Мир Кафе. Мероприятие было призвано познакомить участников с основами.

НОВОСТИ

В Северной столице запускают 15-ую точку «Британских пекарен»

Сеть пекарен-кондитерских «Британские пекарни» (BritishBakery) в начале июля откроет свое новое заведение на Невском проспекте, д. 26. Об этом сообщает компания Colliers International,.

НОВОСТИ

Российская франшиза Domino’s Pizza оправдывает ожидания

Прибыль франчайзи компании Domino’s Pizza на третий месяц своей работы составила 700 тысяч рублей. Олег Юдин, директор по развитию франчайзинга Domino’sPizza: ― Как.