01.10.2026
г. Санкт-Петербург
НОВОСТИ

Сеть Black Star Burger выходит в регионы

До конца года сеть Black Star Burger, принадлежащая популярному российскому певцу Тимати (Тимуру Юнусову), откроет две бургерные в российских регионах. Об этом пишут.

НОВОСТИ

«Шоколадница» продолжает зарубежную экспансию

Недавно компания заключила договор франшизы на открытие кофеен сети в Киргизии. Пять кофеен откроются в Бишкеке в течение трех лет. В Таджикистане первая.

НОВОСТИ

Пицца в коллекции традиций

Ресторан итальянской кухни Vino di Vino за четыре года работы в Петербурге успел стать популярным не только в Северной столице, но и за.

НОВОСТИ

Как создать команду: правила и исключения

Продолжаем знакомить участников Санкт-Петербургского форума рестораторов со спикерами мероприятия. Елена Победоносцева —  — консультант в области работы с персоналом, -совладелец консалтинговой компании “Товарищество рестораторов.

НОВОСТИ

В Москве развиваются недорогие кафе и рестораны

В столице активно стали развиваться заведения общепита с небольшим средним чеком. Об этом свидетельствуют результаты исследования Cushman & Wakefield. В частности, Novikov Group.

НОВОСТИ Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Московская программа реконструкции привела к снижению выручки ресторанов

По информации «РБК», кафе и рестораны, находящиеся на реконструируемых столичных улицах, во втором квартале 2017 года недосчитались трети посетителей и четверти выручки.

НОВОСТИ

Tutti Frutti станет продавать халяльные десерты

По информации сайта Buybrand Inform, сеть кафе замороженного йогурта Tutti Frutti получила сертификат «халяль» Совета Муфтиев Российской Федерации. Теперь она сможет торговать халяльной.

НОВОСТИ

Попадание в яблочко. Что делает ресторанный проект успешным?

24 августа в рамках закрытой программы для топ-менеджеров во время Санкт-Петербургского форума рестораторов, Андрей Грязнов — владелец компании GRYAZNOV-PROJECT, поделится опытом создания успешного проекта и раскроет следующие.

НОВОСТИ

В Казани может появится сеть кафе под брендом «Фу Хуа» 

Китайская делегация, возглавляемая председателем совета директоров  корпорации «Фу Хуа» Ван Синем, посетила полномочное представительство РТ в России, где сторонами рассматривалась возможность строительства в Татарстане туристического и досугового центра и торговой.

НОВОСТИ

На Кутузовском открылся Verde Cafe от «Зеленой компании»

На Кутузовском проспекте открылся ресторан для вегетарианцев Verde Cafe. Супы, закуски, роллы — всё как везде, казалось бы… А вот и не всё,.