31.07.2026
г. Санкт-Петербург
НОВОСТИ

Американские рестораны в прошлом году предоставили 26 тысяч рабочих мест

В прошлом году американские рестораны активно наращивали темпы развития. По данным «Бюро статистики труда» отмечается рост численности предоставляемых рабочих мест за последние три.

НОВОСТИ

Петербургский ресторан признали непригодным для работы

16 мая приостановил свою работу петербургский ресторан Dozari, располагающийся в Петроградском районе. Накануне заведение проверили сотрудники Роспотребнадзора, ФСБ, МЧС и речного реестра. Об.

НОВОСТИ Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

В Москве запустили первый IT-ресторан: курс на высокие технологии

Главным инвестором проекта Gadget Studio является Глеб Мишин, бывший вице-президент компании Lenovo по России, странам СНГ и Восточной Европы, и ранее работавший в компании Acer, также на руководящих должностях.

НОВОСТИ

Бариста из Южной Кореи рисует на кофейной пенке

Бариста одной из кофеен в Сеуле совмещает варку кофе с творчеством: он рисует на кофейной пенке, в результате получаются разноцветные рисунки. У южнокорейца.

НОВОСТИ

Нападающий «Зенита» стал ресторатором

Александр Кержаков рассказал своим подписчикам в социальной сети Instagram о том, что вернулся в ресторанный бизнес, так как открыл ресторан грузинской кухни Suli&Guli..

НОВОСТИ

Italy Group увеличит количество сетевых заведений в Москве и Петербурге

В данный момент ресторанный холдинг Italy Group подыскивает помещение под свои новые рестораны Italy и бельгийские гастрономические пабы. Об этом пишет «Деловой Петербург»..

НОВОСТИ

Майская непогода увеличила прибыль кафе

Вместо веселых вылазок на природу и жарки шашлыков россияне в этом году решили отметить праздники в кафе. Увеличенный показатель оплат в заведениях общепита.

НОВОСТИ Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Как fast-casual вытеснил фастфуд, а пекарня — столовую

Fast-casual — формат, в котором работают пекарни, бургерные и различные столовые стал популярнее по результатам анализа рынка общепита начала 2017 года. По мнению наших экспертов, fast-casual гости предпочитают фастфуду уже давно.

НОВОСТИ

Ginza Project займется бизнесом с пышечными

Ресторанный холдинг займется развитием пышечной под названием «Пышечка». В Петербурге станет больше на одну пышечную. Производством классических петербургских пышек займется ресторанный холдинг Ginza.