31.07.2026
г. Санкт-Петербург
НОВОСТИ

Новосибирская сеть гриль-баров выходит на рынок Москвы

Сеть гриль-баров из Новосибирска «Шашлыкофф» откроет первое заведение в Москве. По словам основателя и совладельца сети «Шашлыкофф» Андрея Добровольского, в арендованном помещении уже.

Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

#FARШ Аркадия Новикова и холдинга «Мираторг» выходит на петербургский рынок

Первое заведение сети откроется на Невском проспекте. Команда JLL помогла найти помещение для открытия бургерной.

НОВОСТИ

Ресторан современной русской кухни LEBAZAR* победил на гастрономическом фестивале «Окрошка»

Ресторан современной русской кухни LEBAZAR* завоевал первое место в номинации «Авторская окрошка» на гастрономическом фестивале «Окрошка» прошедшем 8 июня в г. Владимир. 8.

ПУБЛИКАЦИИ

«Готовность вести виртуальный диалог с гостями станет хорошим конкурентным преимуществом»

О продвижении ресторана, кафе или бара в Интернете — социальной сети или на сайте заведения — говорится сегодня много. Но Роман Степаненко — действующий шеф-повар, который имеет опыт работы во всемирной паутине, и мы решили поговорить с ним о том, как не просто лучше организовать такую работу, а — организовать её с учётом реалий нашей жизни и с учётом крайней загруженности каждого сотрудника заведения.

НОВОСТИ

Франчайзинговый партнер KFC купит 21 ресторан в России

Ресторанный холдинг AmRest приобретет у компании Yum! Brands 21 ресторан KFC в России. Такое соглашение было подписано между российской компанией AmRest и франчайзинговым партнером.

НОВОСТИ

Рестораторы Москвы делают ставку на демократичные концепции и российский продукт

На 3-5 процентов растет рынок уличной еды в Москве ежегодно. Это единственный сегмент ресторанного рынка, который продолжает неуклонно развиваться быстрыми темпами. Об этом заявили.

НОВОСТИ

Алекс Рабкин о любимых местах в Москве

Каждый приезд в Москву — это новая встреча со знаковыми архитектурными и историческими местами, любимыми улицами и гостеприимными ресторанами. Алекс Рабкин, бизнес-консультант и предприниматель,.

НОВОСТИ Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Ресторанные законы, или Каким блюдом привлечь гостей летом

Открытие новых ресторанных заведений, обновление и дополнение концепций, выяснение отношений и решение проблем в ресторанной сфере – об этом и другом в новостях из социальных сетей за неделю 29 мая – 4 июня.

НОВОСТИ

«АндерСон» открывает музыкальное кафе

Сеть семейных кафе «АндерСон» 7 июня планирует открытие новой точки в Москве – музыкального кафе. Пространство кафе наполнят инструменты, ноты, пластинки и ещё.

НОВОСТИ

«Баскин Роббинс» развивается в Грузии и Казахстане

Четвертое кафе «Баскин Роббинс» открылось в Астане – здесь бренд развивает партнер на правах франшизы с 2005 года. В то же время компания.