В ноябре 2017 года на Пяти углах откроется винный бар Black Books. Создатели проекта — владельцы сети Frank и книжного магазина «Подписные издания»..

В столичном лофт-квартале «Рассвет» откроются два новых ресторана. В соответствии с популярным трендом на монопродукты и монокухни один из них будет специализироваться на.

Coffeshop Company до конца 2017 года планирует открыть несколько новых компактных кофеен площадью до 60 кв. метров. В совокупности, без учета формата, сеть.

В Санкт-Петербурге будут созданы две новые сети кафе, «Булки-баранки» и «Пышечная фабрика». Компания «Арсенал Инвест» до конца 2017 откроет десять кафе этих сетей,.

26-28 октября 2017 года в Крыму состоится форум рестораторов, отельеров и виноделов  «Инжир».  «Инжир – интересная жизнь рестораторов» — первый интерактивный Форум профессионалов индустрии.

В столице, в районе Остоженки, открылся бар «Перелетный кабак», совмещенный с картинной галереей. Его создатели — коллекционер и галерист Максим Боксер и поставщик вин.