В ТРЦ «Галерея Краснодар» начала работать «Чайхона №1 Easy». Ресторан рассчитан на триста посетителей, его площадь превышает семьсот кв. метров. «Чайхона №1 Easy».
Ресторатор Сергей Гутцайт откроет в городе Пушкине под Петербургом столовую, в которой придется платить за вход, а блюда будут продаваться по себестоимости.
На форуме «Ваш бизнес: Ресторан» пройдет дегустация профессиональной линейки чая «Professional» от компании «Ahmad Tea». Представители компании познакомят участников форума с продукцией, а так же совместно с организаторами форума разыграют призы и подарки для гостей.
В Петербурге продолжается работа по подготовке нового профессионального конкурса отелей и ресторанов HORECA ULTRA PROFESSIOLAL «UP». в Очередное заседание экспертного совета ресторанных номинаций HORECA UP состоялось в ресторане «Квартира Кости Кройца». Совет обсудил создание оценочных листов и критериев отбора участников, а также список номинаций конкурса.
Сбербанк и Rambler создадут онлайн-сервис, который позволит бронировать столики в ресторанах и заранее, до посещения, делать заказ. Кроме того, можно будет оплатить счет.
В Петербурге на проспекте Чернышевского открылось кафе PoBo от команды ресторана «Сырник». Название кафе — сокращение от Poke Bowl. Кафе специализируется на гавайском.
Ресторатор Сергей Гутцайт («Подворье») скоро откроет в Пушкине, пригороде Петербурга, столовую с необычной концепцией. Все блюда в столовой будут продаваться по себестоимости, а.
Ресторатор Андрей Зайцев открыл в Москве на территории «Красного октября» ресторан с блюдами из дичи. Интерьер оформлен в стиле охотничьего дома с каминами.
