05.09.2026
г. Санкт-Петербург
НОВОСТИ

по итогам 2007 года

достигает 69% (против 50% в 2000 году).

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Мусака

NULL NULL NULL В журнале РесторановедЪ» можно прочитать интервью с Джорджем Тсиаккасом»» владельцем семейной таверны Tsiakkas Tavern расположенной на Кипре. Его жена Андри шеф-повар заведения.

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Летние пиццы от Гаэтано Калабрезе, шеф-повара ресторана Capuletti

NULL NULL NULL В данной статье мы представляем летние пиццы Пицца Брокколи Неаполитане» и «»»»Пицца летняя с цуккини и креветками»»»» от Гаэтано Калабрезе»».

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Кефтедес

NULL NULL NULL Кефтедес — это второе традиционное кипрское блюдо, которым Андри Тсиаккас делится с нами.

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Голубь с грудинкой, салом и зеленым горошком

NULL NULL NULL В этой статье мы представляем блюдо Голубь с грудинкой салом и зеленым горошком» от Стефано Гортина»» шеф-повара ресторана miX in.

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Коктейль My Wonderfull Rob Roy от Сергея Тукаева, совладельца бара Imbibe

NULL NULL NULL Традиционный коктейль Rob Roy делается на основе скотча с добавлением травяного вермута. Сергей представляет коктейль оригинальный, с изменённой рецептурой («Потому.

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Нога ягненка, гарнированная запеченными овощами

NULL NULL NULL В этой статье мы представляем блюдо Нога ягненка гарнированная запеченными овощами» от Артема Павлова»» шеф-повара ресторана «Сатори». Артем разработал летнее.

ПУБЛИКАЦИИ

Коктейль Gulp of Happiness («Глоток счастья»)

В данной статье мы представляем Коктейль Gulp of Happiness («Глоток счастья»»)»» от Дениса Бабарайки» старшего бармена коктейль-бара Novo bar. Этот «короткий» коктейль –.