Рыбные блюда были любимы в России издревле. Их отваривали, припускали под соусами – паровым, русским, томатным, рассольным, — тогда пришедшего к нам из.

NULL NULL NULL В рубрике «Мастер-класс» Игорь Гришечкин, шеф-повар ресторана «КоКоКо», готовит для читателей журнала РесторановедЪ» два блюда — «весеннее» и «зимнее». На.

NULL NULL NULL Лето – время шашлыка. И то, что лето-2012 в Петербурге не жаркое, а, скорее, прохладное, только добавляет азарта любителям поесть.

NULL NULL NULL В сентябрьском номере журнала РесторановедЪ»«» говоря о камчатском крабе мы рассказывали что при его переработке используются фактически все части тела:.

NULL NULL NULL Специально для журнала РесторановедЪ» Рустам Гнедин»» победитель конкурса «Золотая Кулина — 2015» провёл мастер-класс по приготовлению блюда с которым он.

NULL NULL NULL Представляем рецепт хлеба Бородино» от Валентины Захаровой»» заслуженного пекаря России пекаря московского ресторана «Зарубежье». «» «

NULL NULL NULL В журнале РесторановедЪ» можно прочитать интервью с Джорджем Тсиаккасом»» владельцем семейной таверны Tsiakkas Tavern расположенной на Кипре. Его жена Андри шеф-повар заведения.

NULL NULL NULL В данной статье мы представляем летние пиццы Пицца Брокколи Неаполитане» и «»»»Пицца летняя с цуккини и креветками»»»» от Гаэтано Калабрезе»».