01.09.2026
г. Санкт-Петербург
НОВОСТИ

Кофейни — самый прибыльный формат на рынке общественного питания

Наиболее прибыльным форматом заведений на рынке общественного питания Москвы являются кофейни. Эксперты отмечают, что показатель маржи таких заведений находится на уровне 600%, а.

НОВОСТИ

Пиво с темной красной вишней

На днях состоялось открытие первой в Петербурге бельгийской брассерии Kriek/ «Крик». ,Брассерия — это пивной ресторан, бар, и именно такие заведения особенно популярны.

НОВОСТИ

Лучший бармен. Результаты Finlandia Vodka Cup

На прошлой неделе в городе Китила (Финляндия) завершился 10-ый ежегодный международный чемпионат Finlandia Vodka Cup. Двадцать восемь лучших барменов со всего мира приехали,.

НОВОСТИ

Выручка сети «Теремок» вырастет более чем на 40%,Совокупная выручка сети быстрого питания «Теремок» в Москве и Санкт-Петербурге в 2008 г. ожидается в размере 90 млн. долл.

что на 42 2% превысит показатель 2007 г. Об этом говорится в сообщении группы компаний »Теремок». По итогам работы в 2007 г. совокупная.

НОВОСТИ

Рестораны и бары Великобритании распахнут двери своих туалетов

Власти Великобритании намерены платить барам, кафе и ресторанам за то, что эти заведения будут пускать в туалеты не только посетителей, но и прохожих..

НОВОСТИ

Рынок продуктов питания и напитков вырос на 13 процентов

В 2007 году оборот розничной торговли продовольственными товарами в России вырос на 13 процентов стоимостном выражении. Ключевые тенденции, определяющие развитие рынка, — удобство.

НОВОСТИ

Конференция по IT в ритейле в Кельне и выставка «Еврошоп-2008»,В Кельне (Германия) открылась международная конференция Business Solution: Retail. Конференция организована компанией «Форт Росс»

она собрала более 50 IT-директоров крупных розничных сетей обладающих многолетним уникальным опытом и директоров компаний-автоматизаторов. В одном зале собрались заказчики и разработчики

НОВОСТИ

«X5 Retail Group» покупает московскую сеть «Ням-ням»

X5 Retail Group приобретает сеть супермаркетов «Ням-ням» в Москве. Как пишет B&FM, переговоры по сделки находятся в завершающей стадии. По оценкам экспертов, сумма.

НОВОСТИ

Новая формула кофе

До 8 марта 2008 года в московских кофейнях Starbucks проходит акция «Приготовь свой напиток». В эти дни каждому посетителю дозволено немного поэкспериментировать: создать.