Трагедия, произошедшая в Перми, еще раз поставила вопрос об ответственном отношении бизнеса к своим обязанностям. Государство, делая шаги навстречу нам, убирая административные барьеры.
Как пояснили в управлении по развитию потребительского рынка администрации Перми, этот конкурс проводится для создания праздничного облика города в преддверии новогодних праздников, повышения.
На состоявшемся на прошлой неделе XV конкурсе среди профессионалов «Петербургский сомелье 2009» были определены победители, которые представят наш город на Всероссийском конкурсе сомелье в Москве.
Заканчивается 2009-й год и уже начинается подведение итогов. Конкретные – с цифрами и фактами – итоги, конечно, будут подведены уже в начале следующего года, но самое важное можно сказать уже сейчас: отрасль жива и продолжает развиваться! Именно этот главный итог вывел Игорь Бухаров, президент Федерации Рестораторов и Отельеров, в преддверии последнего месяца 2009-го года.
Андрей Бредкин, молодой повар петербургского ресторана Stroganoff Steak House, вернулся из Нью-Йорка, где участвовал в Международном конкурсе молодых поваров. Андрей занял 4 место, войдя в пятерку лучших молодых поваров мира!
На этой неделе были подведены итоги конкурса «Лучший по профессии» в сфере потребительского рынка, за которым профессионалы Санкт-Петербурга следили буквально затаив дыхание. Еще бы – такой конкурс очень давно, с 1993 года, не проводился в нашем городе, и вот Комитет экономического развития, промышленной политики и торговли возродил его.
Число заведений быстрого питания в десяти крупнейших городах Великобритании выросло за последний год на 8,2% до 1 456. Согласно результатам исследования Local Data.
26 ноября в 10:00 в Москве начнет свою работу международная специализированная выставка «Индустрия Напитков / Russian Wine Fair 2009». Местом встречи участников и.
