31.08.2026
г. Санкт-Петербург
НОВОСТИ

Российский Burger King возглавила экс-директор «Дикси»

Гендиректором Burger King в России назначена Яна Песоцкая, которая будет отвечать за развитие марки в России, текущую операционную деятельность представительства и стратегию франчайзинговой.

НОВОСТИ

Ресторанный бизнес: уход в дешевые ниши станет спасеним?

Не секрет, что финансовый кризис достаточно резко отразился на ресторанах и кафе, рассчитанных на средний класс. Управляющий партнер инвестиционной группы Management Development Group.

НОВОСТИ

Иск о запрете продажи алкоголя в «Кофе Хауз» рассмотрят 11 февраля,Департамент потребительского рынка и услуг Москвы подал иск в столичный арбитраж. Арбитражный суд Москвы назначил на 11 февраля рассмотрение иска Департамента потребительского рынка и услу

Департамент просит лишить компанию лицензии на торговлю алкогольными напитками. Основанием для подачи иска стал факт продажи спиртного несовершеннолетнему в одном из кафе сети.»

НОВОСТИ

В ресторанах и клубах Казани пройдет повторная проверка

Мэрия Казани совместно с правоохранительными органами и МЧС проведет повторную проверку развлекательных заведений города. Цель проверки – выяснить насколько добросовестно руководство ночных клубов.

ПУБЛИКАЦИИ

В Новый год – с новым именем!

Уважаемые господа! Представляем вам журнал «РесторановедЪ» - первый в 2010-м году. С 2005 по 2009 годы он выходил под названием «Современный бизнес. Ресторан». Сегодня мы более четко определяем свою позицию на рынке.

НОВОСТИ

В Берлине состоится выставка Fruit Logistica 2010

Крупная европейская выставка фруктов и овощей состоится в Берлине с 3 по 5 февраля 2010 года. Более 20 французских предприятий региона Норд-Па-де-Кале будут.

НОВОСТИ

Красная икра подешевела

Перед Новым годом в магазинах страны стоимость красной икры снизилась вдвое.В центральной части России килограмм икры, по данным статистики, стоит тысячу рублей. Это.

ПУБЛИКАЦИИ

Finlandia Vodka Cup: покорение Лапландии началось!

Российские ценители коктейлей и специалисты барной индустрии знают: каждый год зимой лучшие бармены со всей страны приезжают в Москву, чтобы продемонстрировать свое мастерство и растопить лед в сердце зимней столицы. Такой выбор не случаен, ведь именно здесь проходит финал российского этапа Finlandia Vodka Cup – международного конкурса среди барменов за право носить титул «Бармен Года по версии Finlandia Vodka».

НОВОСТИ

Опубликован «черный список» МЧС

Главное управление МЧС России по Санкт-Петербургу проводит внеплановые проверки городских клубов и ресторанов. В результате выявлено более 2000 нарушений правил противопожарной безопасности. На.

НОВОСТИ

Прокуратура Камчатки настаивает на закрытии 24 заведений

Прокуратура Камчатки настаивает на приостановлении деятельности 24 объектов с массовым пребыванием людей за нарушение правил пожарной безопасности. Из 56 проверенных после трагедии в.