Первый ресторан известного английского повара, телеведущего и автора известных книг по кулинарии Джейми Оливера на 290 мест будет открыт в конце ноября текущего.
Сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s смогла увеличить посещаемость своих заведений на 33% с помощью геолокационного сервиса Foursquare. Компания McDonald’s предложила пользователям Foursquare (они.
В ресторанах Великобритании стало опасно питаться из-за падения стандартов гигиены. Риск пищевого отравления существует в каждом втором ресторане. Об этом сообщает сегодня лондонская.
Мы организуем все чемпионаты бариста под эгидой SCAE, которые проходят в России — начиная от региональных и заканчивая финальным Российским Чемпионатом Бариста. Наша задача — обеспечить их проведение в соответствии с мировым чемпионатом бариста.
Именно мы проводим сертификацию судей: каждый чемпионат должны судить 7 сертифицированных судей. Первая такая сертификация была проведена в прошлом году в Москве перед Российским чемпионатом бариста, а вторая — совсем недавно, в конце августа, в Брянске на Russian barista camp (Российском лагере бариста). Russian barista camp — это своеобразный тренировочный лагерь, цель которого — показать, как проходят мировые чемпионаты. Для этого там созданы все условия и, по сути, этот лагерь является образцом такого чемпионата. Мы устраивали его впервые, приглашая бариста и потенциальных судей на трехдневное обучение и сертификацию.
Сеть ресторанов «Две палочки» уже устраивала со своими гостями экспедицию к местам обитания птиц, брала быка за рога, а теперь она предлагает напрочь раздвинуть границы обыденного и уничтожить привычные стереотипы – взяться за проект NAK, название которого расшифровывается ни много ни мало как «Небольшой адронный коллайдер».
7 декабря в банкетном зале Lotte Hotel Moscow пройдет V Торжественная церемония вручения премии «Пальмовая ветвь» за лучшую ресторанную концепцию. Международная премия «Пальмовая.
Стало известно о продаже второй по величине сети ресторанов фаст-фуда Burger King, сообщает BBC. Сеть, состоящая из 2100 отделений по всему миру, была.
