29.08.2026
г. Санкт-Петербург
РЕСТОРАНОВЕД ПУБЛИКАЦИИ
Шеф-повар Никола Канути проведет мастер-класс на Международном Кулинарном салоне «Мир ресторана и отеля».
НОВОСТИ

Шеф-повар Никола Канути проведет мастер-класс на Международном Кулинарном салоне «Мир ресторана и отеля».

19 апреля Никола Канути — шеф-повар ресторана L’Albero проведет мастер-класс на IX Международном Кулинарном Салоне «МИР РЕСТОРАНА & ОТЕЛЯ» на тему «Холодные закуски.

Вячеслав Дельберг проведет мастер-классы на Международном Кулинарном салоне «Мир ресторана и отеля».
НОВОСТИ

Вячеслав Дельберг проведет мастер-классы на Международном Кулинарном салоне «Мир ресторана и отеля».

19 апреля бренд-шеф компании «АРПИКОМ» Вячеслав Дельберг проведет мастер-классы на IX Международном Кулинарном Салоне «МИР РЕСТОРАНА & ОТЕЛЯ» на тему «Блюда из птицы.

НОВОСТИ

Сеть мини-кафе от Х5

Холдинг X5 будет открывать сеть собственных мини-кафе в «Перекрестках» и «Каруселях». Как сообщает газета «Деловой Петербург», отличительной от других ритейлеров чертой этих заведений.

НОВОСТИ

Лучший повар Алтайского края

15 апреля в Барнауле подвели итоги конкурса поваров «Край кулинаров-2011». Участниками краевого конкурса стали 10 поваров из организаций ресторанного бизнеса Барнаула, Бийска, Заринска,.

НОВОСТИ

В число лучших ресторанов мира впервые попал российский ресторан

18 апреля в Лондоне вручали престижную гастрономическую премию «50 лучших ресторанов мира». Впервые в истории этой церемонии в числе лучших ресторанов оказался и.

НОВОСТИ

Бизнес-форум «Рестораторы новой волны» в Москве

19-20 апреля 2011 года в рамках IX Международного Кулинарного Салона «Мир ресторана и отеля» состоится бизнес-форум «Рестораторы новой волны». На семинаре будут обсуждать.

Carl’s Jr идет в Турцию
ПУБЛИКАЦИИ

Carl’s Jr идет в Турцию

Сеть ресторанов быстрого питания Carl’s Jr открыла первый ресторан в центре Стамбула.

Carl’s Jr идет в Турцию
ПУБЛИКАЦИИ

Carl’s Jr идет в Турцию

Сеть ресторанов быстрого питания Carl's Jr открыла первый ресторан в центре Стамбула.

Советы руководству об улаживании споров с сотрудниками
ПУБЛИКАЦИИ

Советы руководству об улаживании споров с сотрудниками

Как в любом деле, всегда есть вероятность возникновения конфликтов между работодателем и сотрудниками ресторана.

Загадочное чешское пиво
ПУБЛИКАЦИИ

Загадочное чешское пиво

Чешское пиво знаменито на весь мир – многие туристы едут в Прагу только для того, чтобы прогуляться по тамошним пивным.