Курорт Убуд на Бали в Индонезии быстро прославился среди туристов своими ресторанами, где подают вкусную и качественную пищу. Журнал Guardian составил список 10.
В последние годы в России наблюдается кофейная лихорадка, новые кофейни открывались каждый месяц. В 2010 году тенденция пошла на спад, часть заведений закрылась,.
20 апреля Михаил Андреев — шеф-повар ресторана La Serenata проведет мастер-класс на IX Международном Кулинарном Салоне «МИР РЕСТОРАНА & ОТЕЛЯ» на тему «Ризотто.
20 апреля Дмитрий Готовцев — шеф-повар ресторана «Мамина Паста» проведет мастер-класс на IX Международном Кулинарном Салоне «МИР РЕСТОРАНА & ОТЕЛЯ» на тему «Сыр.
21 апреля шеф-повар ресторана «Колбасофф» Алексей Уваров проведет мастер-класс на IX Международном Кулинарном Салоне «МИР РЕСТОРАНА & ОТЕЛЯ» на тему «Горячие мясные закуски»..
20 апреля преподаватель и основатель VIP-Masters — кулинарного института для профессиональных поваров Александр Кислицын проведет мастер-класс на IX Международном Кулинарном Салоне «МИР РЕСТОРАНА.
Прошедший в московском отеле «Бородино» II Ресторанном бизнес-форуме «8 актуальных тем ресторанного бизнеса» объединил на три дня сеть десятков владельцев и топ-менеджеров заведений общественного питания из многих городов России, Казахстана и Украины. Они не только слушали лекции известных рестораторов, но и обсуждали крайне важные для всех вопросы бизнеса, а также обменивались мнениями.
NULL Это полностью доказал прошедший в московском отеле «Бородино» трехдневный II Ресторанный бизнес-форум «8 актуальных тем ресторанного бизнеса». Организаторами мероприятия выступили Информационный проект.
