Ассоциация ресторанов «Веста-Центр Интернешнл» открывает в Москве ресторан паназиатской кухни «Фудзи-ко». Тем самым компания хочет продолжить традиции легендарных «Фудзи» и «НКонга». Новый проект.
Уже летом россияне смогут расплачиваться при помощи электронного кошелька в своем мобильном телефоне не только в транспорте, но и в магазине, аптеке, ресторане.
Шеф-повар и ресторатор Анатолий Комм в ближайшее время собирается открыть ресторан в столице Великобритании. Самый известный приверженец молекулярной кухни в России, он хочет.
В Москве состоялась ежегодная Церемония вручения наград независимой ресторанной премии Лавровый лист. Церемония прошла в отеле «Балчуг-Кемпински» и представила гостям кулинарное шоу от.
В Великобритании можно приходить в ресторан со своим алкоголем. Как сообщает статистическое агентство «Sweet & Maxwell», около 5,7 тыс. баров, кафе, ресторанов и.
Главным событием марта в жизни российских (и европейских!) бариста стал RussianCoffeeMarathon — Кофейный марафон, состоящий из двух этапов. Первый, петербургский этап включил в себя Северо-Западный отборочный тур Российского чемпионата бариста и ETCC (European Team Coffee Challenge, Европейский командный чемпионат бариста) и проходил в марте в рамках IX Международной выставки ExpoHoReCa в СКК. European Team Coffee Challenge — это уникальное командное соревнование, проводящееся в полуофициальном формате. Бариста из разных стран, объединенных в команды, не только соревнуются в профессиональных навыках и креативном подходе к кофе, но и дружески общаются и отдыхают, обмениваясь опытом. ETCC прошел в четвертый раз в своей истории и второй раз в России. В этом году к нам приехали команды из Финляндии, Великобритании, Ирландии, Швейцарии, Украины, Польши и, конечно, России.
Компания Wendy’s, признанная основным конкурентом популярных сетей McDonald’s и Burger King в мире, придет в Россию. Первые заведения сети Wendy’s откроются в Москве.
Жительница Калифорнии и мать двоих детей подала в суд на сеть ресторанов быстрого питания Макдоналдс с требованием запретить продавать знаменитые детские обеды Happy.
