27.08.2026
г. Санкт-Петербург
ПУБЛИКАЦИИ

Имидж. Обувь. Чистота

На сегодняшний день применение аппаратов для чистки обуви в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса не является изысканным новшеством, скорее это норма. Такой дополнительный сервис отражается на престиже отеля, формирует внутреннюю атмосферу заведения, и, в конечном счете, влияет на выбор постояльцев.

НОВОСТИ

Авиакомпания Etihad Airways решила порадовать гурманов

Авиакомпания Etihad Airways планирует внести изменения в гастрономическое обслуживание в салоне Diamond First Class. Для этого предполагается пригласить к сотрудничеству квалифицированных шеф-поваров со.

НОВОСТИ

14 ресторанов Петербурге обвинили в незаконной установке террас

Комитет по управлению городским имуществом Петербурга обнародовал сведения о предприятиях общепита, которые без разрешительных документов используют территорию, примыкающую к их зданиям. Как заявили.

НОВОСТИ

Бесплатный Wi-Fi для жителей Перми появится в самых популярных местах

С 1 июня на эспланаде, в сквере у театра оперы и балета, экстрим-парке и сквере им. Дзержинского в Перми стал доступен бесплатный WI-Fi-доступ.

ПУБЛИКАЦИИ

McDonald’s начал редизайн своих ресторанов в США

Впервые за 56-летнюю историю компания McDonald’s меняет дизайн интерьера в своих ресторанах в США.

ПУБЛИКАЦИИ

Лидерами рынка демократических ресторанов в столице стали «Кофе Хауз», «Шоколадница» и «IL Патио»

Новое исследование РБК.research, посвященное анализу рынка ресторанов среднего и высокого ценовых сегментов, позволило определить лидеров рынка сетевых демократических ресторанов среди жителей Москвы и Московской области.

ПУБЛИКАЦИИ

Профессиональная керамическая посуда: историческое наследие

И вот уже на улице с каждым днем все теплее и теплее, солнце светит почти по-летнему. На улицах города с каждым днем замечаешь все больше и больше маленьких летних ресторанчиков, а это означает, что для рестораторов начался новый сезон. Прибавилось работы, суеты и забот, чего не скажешь о времени, но порой так хочется, сидя в своем офисе, среди горы бумаг и шквала телефонных звонков, оказаться там, где тепло, уютно и спокойно, — на каком-нибудь острове, где на прибрежной линии выстроились маленькие кафешки в стиле бунгало, а ветер с моря оставляет на губах соль, — например, на Мальте.

ПУБЛИКАЦИИ

Еда есть то, на чем ее готовишь

Еда в странах Средиземноморья — это культура, которая имеет свою вековую историю, традиции и национальные особенности. Блюда приготавливаются из морепродуктов, рыбы или мяса, на гарнир подаются овощи, рис или изделия из муки. Вкус обогащается за счет использования оливок, чеснока, зелени и специй. Часто используется сыр, молочные продукты, яйца и фрукты.

ПУБЛИКАЦИИ

Каждому блюду — свое оборудование

NULL Игорь Липатов, генеральный директор ООО «ББ-Групп» Средиземноморская кухня разнообразна. Это связано с традициями, вероисповеданием и климатом, в котором располагаются народности средиземноморья. Попробуем.

ПУБЛИКАЦИИ

Cолнечный блеск средиземноморской кухни

NULL Средиземноморская кухня — разнообразная и насыщенная, в ней собраны лучшие рецепты Испании, Греции, Италии, Мальты и других стран, жизнь и традиции которых.