23.08.2026
г. Санкт-Петербург
НОВОСТИ

В Будапеште пройдет винный фестиваль

Будапешт приглашает всех ценителей вина и просто желающих весело провести время на Фестиваль вина, в программе которого — дегустации, выставки, концерты и многое.

ПУБЛИКАЦИИ

Сеть ресторанов KFC объявила о глобальных планах по расширению в СНГ

Американская компания Yum! Brands, основным брендом которой является KFC, намерена к 2015 году удвоить количество ресторанов в России и СНГ и довести их число до 300.

НОВОСТИ

Британский паб пожизненно отказал целой семье в доступе

Британскую семью на всю жизнь отлучили от деревенского паба. Хозяин деревенского паба Nutley Arms официально запретил Дженни и Стивену Бэссан, а также их.

ПУБЛИКАЦИИ

Имидж. Обувь. Чистота

На сегодняшний день применение аппаратов для чистки обуви в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса не является изысканным новшеством, скорее это норма. Такой дополнительный сервис отражается на престиже отеля, формирует внутреннюю атмосферу заведения, и, в конечном счете, влияет на выбор постояльцев.

ПУБЛИКАЦИИ

Сервировка подчеркивает статус заведения

NULL Сервировка стола в ресторане или кафе может стать искусством и отличительным знаком заведения, так как во многом зависит от вкуса владельца и.

ПУБЛИКАЦИИ

Текстиль на праздник и на каждый день

Сервировка столов начинается с текстиля. Как правило, под текстильным оформлением зала подразумевают тканевое украшение некоторых элементов интерьера, скатерти для столов, чехлы для стульев.

ПУБЛИКАЦИИ

Праздничное убранство смягчает ежедневную деловитость

Наталья Ковальчук, генеральный директор компании «БелРоссДекор» Наталья Ковальчук, генеральный директор компании «БелРоссДекор» Столовое белье является одним из тех элементов декора, который сразу привлекает.

ПУБЛИКАЦИИ

Целесообразная заморозка

NULL Шоковая заморозка используется прежде всего на кухнях при гостиницах, санаториях и крупных ресторанах. Без нее сегодня не могут обойтись сетевые кафе и.

ПУБЛИКАЦИИ

Зимняя технология

NULL Игорь Липатов, генеральный директор ООО «ББ-Групп» Игорь Липатов, генеральный директор ООО «ББ-Групп» Проблема борьбы с тлением как одна из проблем, волнующих человечество,.

ПУБЛИКАЦИИ

На всем готовом

NULL Ready solution («готовое решение») — современная, высокотехнологичная концепция для профессиональной кухни, нацеленная на то, чтобы сделать бизнес в сфере HoReCa проще и.