Авторитетный журнал Drinks International составил рейтинг World's 50 Best Bars 2011. В него вошел и московский бар City Space, занявший 32 место в рейтинге.
В Орле в 2012 году откроется четвертое кафе сети «Чудо-улей». Как сообщил гендиректор ООО «Чудо-пир» Сергей Авдеев, заведение будет расположено в Железнодорожном районе..
В северо-западной китайской провинции Шэньси местные власти запретили использовать в харчевнях и ресторанах одноразовые палочки для еды – лес слишком дорог для страны,.
В ноябре в Московском филиале Российской международной академии туризма в торжественной обстановке состоялось открытие представительства Школы домашней итальянской кухни Casa Artusi.
ООО «Росинтер Ресторантс» до конца 2011 года откроет 6 новых ресторанов. Две точки откроются в Нижнем Новгороде, три - в Новосибирске и одна – в Ростове.
Важной составляющей деловой программы международной выставки «Индустрия Напитков / Russian Wine Fair» в Москве стало проведение мастер-классов и дегустаций.
