22.09.2026
г. Санкт-Петербург
НОВОСТИ

В ближайшие 10 дней ожидается 3 новых открытия от Lucky Group

LUCKY GROUP — ресторанная группа, основанная Богданом Панченко и Иваном Кукарских в 2017 году. Сейчас в Lucky Group входит 19 ресторанов. В ближайшие десять.

НОВОСТИ

«Пятёрочка» запускает горячую пиццу и бургеры: новая услуга в Краснодаре

Сеть магазинов «Пятёрочка» начала продажу горячей пиццы и бургеров в 75 магазинах Краснодара. Продукцию можно заказать в кафе-корнерах, зонах пекарни в магазине. или через приложение.

НОВОСТИ

11 декабря. Что отмечают в этот день?

День бубликов Слово «бублик» происходит от идишского beygl, что переводится как «кольцо». Бублики впервые появились в Восточной Европе в XVII веке, первоначально это.

НОВОСТИ

В Госдуме предложили продавать алкоголь только после отметки на «Госуслугах»

Депутат Государственной Думы от фракции ЛДПР Андрей Свинцов выступил с законопроектом о порядке приобретения алкогольной продукции. Согласно инициативе, достигшие 18 лет граждане будут.

НОВОСТИ

Юбилей ресторана

Легендарному екатеринбургскому ресторану «Подкова» 25 лет.Сегодня свой 25-ти летний юбилей празднует легендарный русский ресторан «Подкова» в Екатеринбурге. Ресторан расположен на Плотинке, в историческом.

НОВОСТИ

Wildberries запустит тестовую продажу алкоголя

По сообщению «РБК Вино», Wildberries совместно с компанией Russ запустит тестовую продажу алкоголя с самовывозом из магазинов сети «ВинЛаб» через модель Click&Collect. Услуга.

НОВОСТИ

Виктор Белей уходит с должности бренд-шефа ресторана Uhvat.

На своей странице соцсети Виктор сообщил, что его история в качестве бренд-шефа ресторана Uhvat завершена, выразил благодарность коллегам и заявил, что открывает дверь.

НОВОСТИ

На Зубовской площади при отеле Maidens открылся круглосуточный ресторан и бар Lea.

В начале октября 2024 года на Зубовской площади, д. 3, стр. 1 при отеле Maidens, открылся круглосуточный ресторан и бар Lea. Шеф-повар — Алексей.

Интервью/Мнения ПРОКУХНЯ

Сухроб Махмудов: «Еда – это универсальный язык, который объединяет культуры, поколения и людей со всего мира»

Шеф-повар международного уровня рассказал как сочетать культуру Востока и Запада на одной тарелке и придумать идеальное меню за полчаса

Приближается Новый год – время, когда столы наполняются изысканными блюдами, а кулинарное мастерство становится главным элементом праздника. Это период, когда традиции встречаются с новыми идеями, а вкус объединяет людей. Сухроб Махмудов – шеф-повар международного уровня, выпускник престижной французской академии Le Cordon Bleu знает как превратить ужин в гастрономический праздник и создать атмосферу волшебства через приготовление еды.

Почетный член Ассоциации поваров Узбекистана и участник крупных международных кулинарных конкурсов в странах СНГ, Турции и Арабских Эмиратах реализовал множество успешных проектов, в том числе разработку стратегического плана для ресторанного направления отеля Sahid Zarafshon. А его авторские блюда, такие как вегетарианский плов и узбекские рецепты с французским акцентом, стали визитной карточкой, привлекая гостей заведения со всего мира. Его профессиональный путь – это история соединения национальных традиций с передовыми кулинарными техниками мира.

НОВОСТИ

Послы гостеприимства приняли участие в открытии новогодней столицы России

Около ста Послов гостеприимства проекта «Мастера гостеприимства» президентскойплатформы «Россия – страна возможностей» из всех регионов страны съехались в Кировдля участия в праздничных мероприятиях.