21.08.2026
г. Санкт-Петербург
ПУБЛИКАЦИИ

Санкт-Петербург хотят продвигать через гастрономические бренды

Многие города мира известны конкретными продуктами или блюдами – в скором времени такое может случиться и с Петербургом.

ПУБЛИКАЦИИ

В числе самых популярных книг в мире – книга Джейми Оливера

Британская газета The Guardian опубликовала ежегодный список из 1000 самых продаваемых книг Англии 2011 года.

НОВОСТИ

В Канаде закрыли ресторан из-за медвежатины в меню

В канадском городе Фредериктон закрыли ресторан, в котором при проверки обнаружили на хранении испорченную медвежатину. Ресторан Mandarin Palace временно закрыт, потому что по.

ПУБЛИКАЦИИ

Петербургский рынок труда в сегменте HoReCa -2011: квалифицированные кадры стабильно востребованны

Благодаря эластичности рынка развлечений и услуг, к которому относятся туризм и ресторанный бизнес, сегменту HoReCa удалось довольно быстро восстановиться после кризиса 2008-2009 гг. В 2010-м его показатели выровнялись, а в 2011-м продолжили рост.

НОВОСТИ

Рэпер Лудакрис откроет свой ресторан в Атланте

Рэпер Лудакрис заявил о намерении стать ресторатором и открыть собственное заведение в аэропорту Атланты. Популярный молодой рэпер Лудакрис заявил о том, что в.

НОВОСТИ

В московском ресторане произошел взрыв газа

В Москве в итальянском ресторане Il Pittore произошел взрыв баллона с пропаном. В результате пострадали 39 человек, большинство их которых госпитализировано в больницы.

НОВОСТИ

Ресторан в Шотландии предлагает гостям жареное масло

Ресторан Fiddler’s Elbow в шотландском Эдинбурге обновил меню, добавив туда жаренное во фритюре сливочное масло в тесте. Представители ресторана заявили, что это блюдо.

ПУБЛИКАЦИИ

Сети фастфуда стараются повысить свою привлекательность для молодежи

Продажи сетей фаст-фуда растут с каждым годом, но у него уже сформировалась негативная репутация, настораживающая не только самые крупные сети, но и те, что помельче.

ПУБЛИКАЦИИ

В следующем году планируют чаще проверять заведения общепита

Надзорные органы к концу года все чаще выявляют случаи нарушения законодательства и правил санитарной безопасности при ведении бизнеса.

ПУБЛИКАЦИИ

В Петербурге начал работу новый ресторан

В конце декабря в Санкт-Петербурге начал работу в тестовом режиме бар «I Believe».