5 точек сети уже работают в Красноярске. Казахская сеть стрит-фуда Red Dragon, специализирующаяся на китайской кухне, начала развиваться в Сибири по франчайзингу. В.
Учредители петербургской сети «Две палочки» развивают форматы американских и паназиатских ресторанов, запускают службу доставки в Петербурге, а также намереваются выйти на рынок США.
Место и время проведения: Санкт-Петербург, Гостиница «Октябрьская», Лиговский пр., дом. 10,с 13.00 до 19.00. ,Генеральный информационный партнер Журнал «РесторановедЪ» В семинаре примут участие.
«Джус-болл» - загадочное слово, которое сегодня мало кому известно в России. Однако есть все основания полагать, что этот умопомрачительный продукт, столь любимый молодежью Европы и Америки, очень скоро заполнит и наш рынок. Джус-боллы (или popping boba) – первый продукт молекулярной гастрономии, который вырвался из лабораторий шеф-поваров в массовое производство.
NULL Наталья Сероклин, руководитель кондитерского направления компании «Царский стол» Наталья Сероклин, руководитель кондитерского направления компании «Царский стол» Европейская мода завоевывает Россию. Вот и.
