18 мая в Петербурге впервые узнали о том, что такое «Ресторанный день». Тогда на улицы в качестве рестораторов вышли несколько сотен человек, открывших.
В конце лета в ТРК «Континент» на Бухарестской 30/32 открывается крупнейший в России круглосуточный развлекательный indoor-центр. «Maza Park» – совместный проект команды РК «Лидер» и учредителей сети «Две палочки». Впервые в Петербурге гости получат неограниченный доступ к десяткам видов развлекательных услуг.
Компания EVENT MAKE приглашает к участию в профессиональном бизнес-форуме «Наше дело – Ресторан 2013» владельцев и руководителей ресторанов, кафе, столовых и других предприятий.
Генеральный директор Ginza Project Алексей Волков задумался, как эффективнее управлять зарубежными ресторанами в низкий сезон. По его мнению, некоторые из них можно просто закрывать на время. Как стало известно РБК daily, первой ласточкой стал нью-йоркский ресторан Courgette. Г-н Волков утверждает, что заведение прекратило работу только на август. Другие российские рестораторы к такой практике пока не прибегали.
Апелляционный суд штата Нью-Йорк в среду оставил в силе вердикт о незаконности запрета на продажу газировки в больших бутылках, инициированного мэром мегаполиса Майклом.
Правоохранители будут таким образом бороться за собираемость налогов. Начиная с 1 августа греческая полиция начнет борьбу с налоговым мошенничеством на предприятиях общественного питания,.
