28 сентября на Патриарших прудах «Городской маркет еды» проведет ярмарку. Впервые мероприятие проекта поддерживает московская мэрия — Департамент культуры и Дирекция массовых мероприятий..

Международная выставка Sirha Moscow 2014 пройдет в российской столице с 24 по 26 марта 2014 года. О предстоящем событии рассказали на пресс-конференции в.

В Москве на Болотной набережной заработал небольшой ресторан, построенный вокруг открытой кухни и вина, — Primitivo. За кухню отвечает совладелец заведения — повар.

В столичной «Башне Федерация» открылась новая точка сети Double B, основанной бывшим гендиректором «Кофеина» Анной Цфасман и шеф-барита той же сети Ольгой Мелик-Каракозовой..

В московской сети пекарен «Волконский» проходит гастрономический фестиваль французского региона Турень. В рамках фестиваля пекарни «Волконский» и делегация из Тура представят традиционные блюда.

Весь второй этаж московского отеля Swissotel Красные Холмы теперь занимает новый ресторан Acapella restaurant & lounge, который расположился на месте закрытого ресторана Кай..

В Петербурге на улице Жуковского открылся бар «Бюро». Его владельцы — Артем Хватов, Евгений Иогансен и Пётр Лобанов — раньше в ресторанном бизнесе.

В этом году центральная арена выставки PIR Expo в МВЦ «Крокус Экспо» посвящена русской кухне, и более 20 ведущих шеф-поваров готовы поделиться с.

Холдинг «Евразия» инвестирует в модернизацию своих ресторанов 100 млн. рублей. Об этом сообщил совладелец компании Алексей Фурсов. К 2015 году 200 ресторанов «Евразия».