Продолжается голосование в конкурсе «Russian Sandwich Awards». Это конкурс новинок в сфере фаст-фуд индустрии, проводится в рамках выставки IFFF Moscow. Голосование закроется 26.
Нью-йоркская компания-консультант по вопросам ресторанного бизнеса Baum+Whiteman представила свои прогнозы относительно главных тенденций в области гастрономии в 2014 году.
Программы лояльности позволяют удержать и даже повысить спрос со стороны уже существующих покупателей. Часто, в условиях конкуренции это дешевле, чем привлечь новых клиентов.
20 февраля в ресторане Buddha-Bar Moscow популярное гастрономическое live show Open Kitchen представит Фестиваль паназиатской кухни, специальным гостем которого станет звездный французский шеф-повар.
В Петербурге на Ломоносовской улице, 18 открылся гастробар The Five Points. Для владельцев Юлии Гигиной и Георгия Ната это первый самостоятельный проект в.
С 20 до 24 февраля в Лиссабоне на Campo Pequeno пройдет фестиваль мировой кухни. На гастрономическом мероприятии будут проводиться дегустации. Посетителей ждут десять.
Согласно исследованию, проведенному французской маркетинговой фирмой Gira Conseil, специализирующейся на продуктах питания, место традиционных багетов могут занять гамбургеры, потому что французы отдают свое.
ООО «Магазин купцов Елисеевых» оспорил запрет на размещение летнего кафе возле Елисеевского магазина в центре Петербурга в Высшем Арбитражном суде. Это дело уже.
В Москве, в торговом центре на Варшавском шоссе, д. 65, открылся ресторан здоровой кухни «Алтай» и аптека сети «Самсон-Фарма». Брокером сделки выступила компания.
Программы лояльности позволяют удержать и даже повысить спрос со стороны уже существующих покупателей. Часто, в условиях конкуренции это дешевле, чем привлечь новых клиентов.