10.08.2026
г. Санкт-Петербург
НОВОСТИ

Впервые в рамках выставки ExpoHoReCa будет работать Ярмарка вакансий

Приглашаем соискателей и работодателей посетить специализированную Ярмарку вакансий на выставке ExpoHoReCa-2014, которая пройдет с 25 по 28 марта 2014 года в Петербургском СКК..

НОВОСТИ

В Швеции пройдет этап Bocuse d’Or Europe

Следующий этап одного из самых престижных гастрономических фестивалей года Bocuse d’Or Europe пройдет в Стокгольме 7 и 8 мая 2014. Шеф-повара из 20.

НОВОСТИ

Магазин «Спасибо!» запускает серию благотворительных ужинов в Петербурге

Команда магазина «Спасибо!» запускает серию благотворительных ужинов. Первый пройдёт 28 марта в кафе Samadeva и будет посвящён блюдам марокканской кухни. Всего в «Спасибо!».

НОВОСТИ

В Starbucks начнут продавать алкоголь

Сеть Starbucks собирается включить в своё меню пивные напитки, а также белые и красные сухие вина. Новое меню будет действовать после 16:00 и.

НОВОСТИ

«Сбарро» планирует рост

Холдинг «Г.М.Р. Планета гостеприимства», являющийся крупнейшим франчайзи американской ресторанной сети Sbarro, планирует открыть в 2014 году 40 заведений под этим брендом. В прошлом.

ПУБЛИКАЦИИ

Сегмент общепита лидирует в стрит-ретейле Петербурга

JLL проанализировала основные и второстепенные торговые коридоры Санкт-Петербурга и изучила их специализацию по составу арендаторов. Таким образом, лидирует сегмент общепитов: 20% всех питерских объектов street retail – это кафе и рестораны. На втором и третьем месте объекты сферы услуг и магазиныfashion-сегмента – 18% и 14% соответственно.

ПУБЛИКАЦИИ

«Жемчужина» вместо «Тишины»

«Матросской тишины» на Марата больше нет! Любителям рыбной кухни впору испугаться. Не стоит: Игорь Мельцер не закрывает свой ресторан, а просто переименовывает. Теперь это заведение называется La Perla — в переводе со сплава французского и итальянского (La — франц., Perla — ит.) «Жемчужина».

ПУБЛИКАЦИИ

Новосибирская сеть кофеен начинает осваивать юг России

Первая в Краснодаре кофейня Traveler’s Coffee откроется в апреле этого года на улице Красной. Заведение площадью около 200 кв. метров сможет принимать единовременно порядка 80 гостей.

НОВОСТИ

PIRExpo – главное событие индустрии гостеприимства России и СНГ

С 23 по 26 сентября в МВЦ «Крокус Экспо» (Москва) пройдет 17 Международный выставочный проект PIRExpo. Это грандиозное мероприятие для всех профессионалов сегмента.

НОВОСТИ

Крабы идут и завоевывают золото

Стали известны обладатели премии за лучшую ресторанную концепцию «Пальмовая Ветвь», церемония которой прошла 18 марта в рамках одноименного Фестиваля в московском ICON Club..