Top.Mail.Ru

Вырастут цены на мясо птицы

25 Января 2022
Вырастут цены на мясо птицы

Птицефабрики опасаются дефицита инкубационных яиц.

Один за другим российские производители продовольствия объявляют о возможном повышении цен на свою продукцию.

Очередь дошла до производителей мяса птицы. Как сообщает “Ъ”, причина - обострение проблемы с закупкой инкубационных яиц. Как рассказал источник в отрасли, новые ограничения Россельхознадзора на ввоз этой продукции из стран ЕС, а именно, из ряда регионов Германии, Нидерландов и Франции в конце 2021 года — начале 2022 года привели к нехватке яиц и росту цен. Участники рынка предупреждают, что ситуация грозит и ростом стоимости мяса. Но регуляторы уверены, что рисков нет.

Другие статьи
Смотреть все

R&D-центр «Еда будущего» – место, где рождаются рецептуры, совершенствуются продукты, создаются...

Продукт, сбалансированный по вкусу, стабильный по качеству, при этом безопасный и независимый от сезона – мечта...

Бренд-шеф Илья Жданов о творчестве, профессионализме и создании прибыльного меню на основе проверенных продуктов и ре...

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх