Top.Mail.Ru

Виноиндустрия 2024: о перспективах продвижения отечественного виноделия

18 Января 2024
Виноиндустрия 2024: о перспективах продвижения отечественного виноделия

Делегаты всероссийской выставки виноградарства и вина: Виноиндустрия 2024 обсудят динамику спроса и предложения российских вин, поиск эффективных способ продвижения,  особенности работы с дистрибуторами и HoReCa, а также вопросы связанные с производством вина в рамках деловой программы. Мероприятие пройдет 23-25 июля в Санкт-Петерберге.

В последнее десятилетие российское виноделие переживает изменения, которые характеризуются не только увеличением качества и количества производства, но и поиском собственного подхода в дистрибуции вина. По данным Роскачества, за 2021-2023 годы сбор урожая винограда вырос на ~15-20%, а общая площадь виноградников впервые в истории превысила 100 тыс. га.

Перспективы развития винной отрасли, а также способы реализации вин на российском рынке обсудят в рамках деловой программы Выставки виноградарства и вина: Виноиндустрия 2024, которая пройдет в Санкт-Петербурге 23-25 июля. Мероприятие соберет 80 виноделен России, которые представят более 500 вин из разных уголков страны и станет площадкой для дискуссий по развитию винодельческой отрасли.

Помогают решить проблему импортозамещения вина новые бренды, с которыми охотно сотрудничают дистрибьюторы, а также активно развивающиеся технологии производства. Ассоциация виноградарей и виноделов Крыма “Крымское бюро винограда и вина” пишет о растущем спросе на Крымские вина в ресторанах и отелях. Этот вопрос будет обсуждаться в рамках деловой программы Виноиндустрии 2024, на которую, в том числе приедут представители Ассоциации.

         Еще один участник выставки, винодельня “Alma Valley” сообщает, что идет регулярная работа с блогерами и инфлюенсерами для формирования информационного поля вокруг их продукции, так как ведущими инструментами работы с аудиторией остаются сайты и страницы в социальных сетях. Помимо этого, становится более востребованным проведение дегустации и гастросетов, а также организация пресс-туров на виноградники и винодельни. Представители “Alma Valley” приедут на Виноиндустрию 2024 для участия в деловой программе.

Винопроизводство в России имеет много возможностей, но существует и ряд вызовов. Для обсуждения перспектив и путей решений проблем производства и продажи вина в России представители крупнейших виноделен, дистрибьюторских сетей, компаний-производителей оборудования и HoReCa посетят Всероссийскую Выставку виноградарства и вина: Виноиндустрия 2024.

         Заполните форму и станьте участником выставки: https://sh.sbproect.ru/4h

Другие статьи
Смотреть все

С 2 по 7 июня 2025 года в закрытом городе Gastreet City на курорте «Красная Поляна», Уровень 960 соберутс...

В начале 2025 года производство пищевых продуктов выросло на 1,7% в годовом выражении, при этом производство напитков...

27 мая в Челябинске пройдет Евразийский Ресторанный Форум — важное событие для профессионалов гастрономической ...

Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Вверх