В центре Санкт-Петербурга, в историческом здании по адресу Невский проспект, 66, открылся Первый Российский Паб «Сибирская корона». Его создатели считают, что прийти сюда хотя бы раз просто обязан каждый, чтобы вдохновиться национальной гордостью в кругу друзей.
Сердце паба — гранд-макет России от Северного Полюса до Чёрного Моря, от европейских полей до сибирской тайги, Сахалина и Камчатки, со знаковыми памятниками и природными комплексами в миниатюре. Но тема необъятной страны, которой стоит восхищаться и о связи с которой нельзя забыть, на этом не ограничивается.
С любовью и вниманием отобранные памятники и природные чудеса, представленные в макете, нашли своё логичное дополнение в меню, где представлены блюда из разных регионов страны. Для тех, кто ценит качественную кухню, вкус блюд которой подчёркивается пивом, это настоящее раздолье: рецепты и продукты собраны из разных регионов России — судак по рецепту графа Орлова в хлебных лепестках, свиная рулька в пиве, печёная под острым сыром, блины по-царски с щучьей икрой,тёплый салат с говядиной, приготовленной на огне. Широкий выбор закусок к каждому из сортов: к классическому лагеру — сыры и лёгкие салаты, к нефильтрованному — блюда из рыбы, салаты с бальзамическим уксусом. Чтобы узнать больше, стоит попробовать сочетать все 5 видов (включая безалкогольное) пива «Сибирская корона», представленных в пабе, с разными «представителями меню».
Русская кухня предстаёт здесь во всем своем разнообразии и блеске. Но особый вкус ей придаёт и сама обстановка: сидя за барной стойкой «в Волгограде», теперь можно сказать тост другу «во Владивостоке», а пробуя ароматную уху «в Москве», видеть друга, пробующего дворянские закуски у подножия «уральских гор».
И это не просто стандартное предложение для привлечения гостей, а иллюстрация глубокой убеждённости, можно сказать, гражданской позиции: мы — россияне — можем и должны гордиться своей страной, своими достижениями. Первый Российский Паб «Сибирская Корона» убеждён: нам есть чем гордиться!