В апреле 2014 года в петербургском ТРК «Галерея» откроется пилотное заведение столичного ресторанного проекта «Чайхона № 1», специализирующегося на восточной кухне. Для будущего lounge-cafe, рассчитанного на 325 посадочных мест, арендовано помещение площадью около 1 тыс. кв. метров.
По словам создателя проекта Алексея Васильчука, потребуется время, чтобы узнать предпочтения петербуржцев. Если заведение окажется востребованным, владельцы «Чайхоны №1» готовы тиражировать проект в городе.
Под брендом «Чайхона №1» в Москве на сегодняшний день работают 33 ресторана. Из них 24 принадлежат предпринимателям Алексею и Дмитрию Васильчукам, еще девять – бывшему партнеру предпринимателей Тимуру Ланскому, с которым они запустили в 2000 году первую «Чайхону №1».