Сеть кофеен Lavazza Espression в скором времени появится в России. Первые два заведения итальянской сети откроются в Москве – на проспекте Мира и на Покровке. Ориентировочно, запуск сети по России состоится в апреле этого года.
Первые кофейни появятся по адресам Покровка, 25 и проспект Мира, 31. Всего до конца года компания планирует запустить в столице десять кофеен и столько же — в Санкт-Петербурге. Развитием сети в России занимается «НТК Таун Ресторанс», в планы компании входит продвижение сети в регионах и запуск 70 заведений по всей стране до конца 2016 года. Инвестиции в проект могут составить до 175 миллионов долларов, с учетом, что на открытие одной кофейни в среднем нужно потратить от полутора до двух с половиной миллионов долларов.
В случае, если планы российской компании по развитию Lavazza Espression осуществятся в полной мере, общее число ресторанов сети станет практически втрое больше. Такие показатели смогут гарантировать сети кофеен попадание в пятерку наиболее крупных кофейных сетей в России. На данный момент, по информации вице-президента Федерации рестораторов и отельеров Вадима Прасова, первое место на российском рынке занимает «Шоколадница», у которой открыто 314 точек, второе – «Кофе Хауз» с 198 кофейнями, далее следуют Coffeeshop Company -64 заведения, Starbucks – 63 и «Кофеин» — 31 кофейня.
По информации «Коммерсантъ», один из совладельцев «НТК Таун Ресторанс» Юрий Тетров начал карьеру на ресторанном рынке с открытия в России пиццерий компании Sbarro.
Сеть кофеен Lavazza Espression создана в 2007 году и сейчас насчитывает 40 заведений: помимо родной Италии, сеть уже представлена в Армении, Болгарии, Китае, Индии, Ирландии, Ливане, Румынии, Испании, Швеции, Британии и США.